1月20日（金）　　12：25訪問

本日は鶴ヶ島方面へ外出です。

お昼はどこにしようかと悩みましたが、
『麺屋 信玄』さんにお邪魔します＾＾

ヒロキさんのレビュを拝見し“煮干し”を食してみたくなったんですよねぇ～♪
ちなみに初訪問です♪

ん??　そう言えば昨日も煮干しを食べたなぁ。。
まぁいっかｗｗ

お店の前に到着すると駐車場が一杯ですよ。。
仕方なく車の中で駐車場が空くのを待ちます…。

で、15分程で3台が一気に出て行きました。
次いで店頭に停まってた1台も出ていきます…。
一瞬にして全部空きましたねｗ

すごいタイミングの悪い時間に訪問したんですね。。
もうちょい早ければ待たずに入店できましたね…。

入店するとお客さんはゼロです。。
この立地ですから、やはり皆さん車で来店されるんですね。。
ちなみに後客は5名でした。

券売機でお目当ての“煮干豚骨醤油らーめん”をポチっとして、
食券を手渡します。
券売機の近くにメニューの写真があるのは分かりやすくてイイですね＾＾

で、10分弱でご対麺です♪
煮干しにイイ香りがしてますよ！

ではスープから頂きまーす♪
おぉ～、煮干し～！
昨日食した伝家さんの煮干しよりも濃いですねぇ～♪
トロミがあり豚骨の旨味も感じられますが、煮干しの方が強く感じられます。
塩分はちょい強めですが背脂の甘さにより中和されてる様な気がしますね。
醤油もしっかりと主張しており、全体的に濃いめの味になってますよ。

麺は太麺で緩ーくウェーブしてます。
モチっとしてますね♪
こういう太い麺もイイんですが、
このスープですと細麺でも試したくなりますね♪

具材はチャーシュー・メンマ・万能ネギ・海苔です。

チャーシューはパサめで、ちょっと塩気が感じられます。
硬めで噛み応えがありますので、肉喰ってる感はありますよ♪
細切りメンマはコリコリした食感が堪りませんね＾＾
万能ネギは多めに入ってましたので、ザクっと感が楽しめます。


こういう感じも好きですが、食後は喉が渇きましたねｗ

でも、美味しかったです。

ご馳走さまでした。