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「全部入り中華そば」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真どれにしようか迷ったけどとりあえず腹減ったんで全部入りを。
店内には煮干しのいい香りが充満してて食欲をそそられる...。
ビールを飲みながら10分ほどで着丼。
スープはがつっと煮干しが効いていながら苦みも無く、醤油の味わいも後から広がってきてうまい。
具は味玉、刻みタマネギ、メンマ、ワンタン、チャーシュー、のり。
チャーシューはトロトロで好きな感じで超美味かった。タマネギはもっと欲しい。
ワンタンは変化球って感じで面白かった。
麺は中細ストレートでこれはこれで美味しいんだけど、個人的にはもちもち太麺でも食べてみたいっす。
スープもうまいしチャーシューもうまいし満足な一杯でした!

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