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「汁なし油そば」@ラーメン燈郎の写真http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-11144765696.html
外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日  土曜日


2011最後の麺活は坂本っちゃんにご挨拶がてら訪問   考えてみると 他の麺友さん達と比べると一燈も燈郎もあまり足を運ばないワシ  申し訳ないのぉ 2

ラーメンにつづいては初の汁なし油そば

ほどなく登場のその姿はまさに汁なし  温泉玉子トッピングで野菜ちょい増しですよ  

では一気に混ぜ混ぜしてズズズ  

タレがこれがまたワシにはショッペ~具合ですわぁ   動物濃度は文句ないくらい濃ゆいのに   味の一番手が醤油味って印象なんよねぇ  

ショッペさを感じにくい人にはこれが丁度ええでしょう   しっかり味が絡んでおりますんでね

それと   ラーメンとの味の違いがあまり感じられんのが残念かのぉ   タレが結構多いんで少ないスープのようだし  味全体がラーメンと変わらない  だとするとスープを飲む楽しみを考えるとラーメンでええんじゃないかって思ってしまうかのぉ

麺はラーメンと同じか   硬めな茹で加減でガシガシ   ストレート気味だけどやっぱり絡みは最高   

野菜はモヤシとキャベツ   タレのショッペさは野菜を混ぜた状態でも強く感じてしまったわぁ

カラムーチョ?  最初はパリっとした食感が面白かったけど   ちょっと経つともうベチャって感じであまり良くないなぁ   

温泉玉子の効果があまり感じられなかったんで   2つくらい混ぜたほうがええかもねぇ   


燦燦斗のようにダシの味で食わせる汁なしまで行けるとええかもなぁ   それとやはりラーメンとの味の違いを感じたいわぁ   燦燦斗はラーメンと油そばは全く違うからねぇ 

他の店を比較に出してゴメンよ~   でも旨いのは旨いですぜ~

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント



さっき行って来ましたw

定休日だったこと忘れてましたw

ので
一燈にいきました。

坂本さんも稲垣さんもいませんでした。
宮元くんが仕切ってました。。。。

どうもです!!

やはり連食でしたか!
しかし、ここで連食というのもすごいですが(汗)
確かに汁無しのいいのを求めるとなるとおっしゃっているようになるのかなと感じました。

じゃい(停滞中) | 2012年1月26日 16:21

どもです!
この系を連食とは!?
すごい胃袋~
けどここは一度は訪問したいですね。

King Tetsu(なの?) | 2012年1月26日 18:22

どもー。

汁なしの評価はイマイチですね~。
やっぱカレー狙いで!

Ra.Ibasen | 2012年1月26日 20:29