1月24日お昼訪問。

最近もの凄く人気の店舗へ遠征です。
車で一時間ちょい。多分ここが一番近いだろうコインパに止めて、お店へ。
今日のスープは『ノーマル』らしいです。
（ちょっと想像と違った感のあるお店ですね。）
店内は煮干の風味が漂っています。
入りは先客４名。
表題のメニューしかないので、店主の声掛けのあとにオーダー。

程なくして着丼です。
見た目は結構ボリューム少ないですね。

先ずスープ：
ん～？ノーマルと分かっててもガツンとこないスープです。
煮干感はあるのですが…。
想像よりも普通で、ちょっとガッカリ。
スープがぬるいのも、煮干の風味が無くならない様にしているのか、結構なぬるさです。

麺：
プツプツ切れる硬めな麺は、美味しいし合っています。
私好みの麺で、茹で時間は１分？あるか無いかですか？
博多麺よりもコレくらいの太さの麺がいいですね。

具：
ブロック調のチャーシュー２個と玉ねぎ、海苔の超シンプル。
だが…
２人前を一緒に作る為か、レンチンのチャーシューが温め切れていない！
芯が冷たかったです。

総合：
それぞれ味の好みがあると思います。
それを前提にですが、
私には美味しさが分かりませんでした。