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かなり久々に来店しました。平日の11時過ぎでしたが、席はほぼ埋まっていました。 以前より、魚介を抑えているのか、動物系を強くしているのかわかりませんが、魚介の芳香な感じがなくなっていました。こってりなのにエビ油の風味も感じない…残念です。 麺は少し柔らかめでした。気にはなりませんでしたが…角煮はおいしかった。でも、以前(大分前です)の肩ロースチャーシューのほうが僕の好みです。 味を変えてきているのだと思いますが、僕の好みから、だんだん離れてきているのがさみしいです。それでも十分おいしいんですけど。以前の味と比べてしまう悪い癖が出てしまいました。
KJ7
takesix
LIE LIE LIE
ゆういちろう
pepp
けＮぢ
かなり久々に来店しました。平日の11時過ぎでしたが、席はほぼ埋まっていました。
以前より、魚介を抑えているのか、動物系を強くしているのかわかりませんが、魚介の芳香な感じがなくなっていました。こってりなのにエビ油の風味も感じない…残念です。
麺は少し柔らかめでした。気にはなりませんでしたが…角煮はおいしかった。でも、以前(大分前です)の肩ロースチャーシューのほうが僕の好みです。
味を変えてきているのだと思いますが、僕の好みから、だんだん離れてきているのがさみしいです。それでも十分おいしいんですけど。以前の味と比べてしまう悪い癖が出てしまいました。