１３時過ぎの遅めのランチで訪問。
遅めなのに１席しか空いてない状態で、結構繁盛しています。

食券制なので表題の「醤油らーめん＋きざみチャーシュー」をポチッとします。

程なくして着丼！
結構濃厚なビジュアルです。

スープは煮干がかなり効いてる醤油で、甘めのカネシです。
砂糖の甘さではないですが、かなり甘めに感じます。
ラードで蓋をしているようで、スープは火傷するくらい熱々です。
東京と付いてますが、北海道のらーめんのコンセプトのようです。

麺は中太ストレート麺で、スープの持ち上げはあまり良いほうではないので、
スープが濃い目の濃厚に出来ているのかもしれません。
食感はツルツル・もちもちで喉越しも良好です。
麺を持ち上げると全体にラードが行き渡るので、麺が光って見えます。
ラードがツルツル感を助けてるようです。

具は「細ぎりメンマ・チャーシュー２枚・三つ葉」「きざみチャーシュー」です。
薬味に三つ葉をふんだんに使っていて、柚子も効いているので、
甘めの濃厚スープに爽やかな清涼感を与えていて良いアクセントです。
きざみチャーシューは５０円ですが、結構な量が入っています。
チャーシュー麺よりきざみチャーシューをトッピングするほうがＣＰ度高いです。

通常は１００円で販売しているようですが、
ランチは「おにぎりサービス」があるのですが、
個数限定のようで、頂けませんでした。
ランチのサービスなので、これは時間を区切って
出していただかないと、非常に損した気分になります。
おにぎりではなくて、半ライス等手間が掛からない物で検討してほしいものです。

１３時過ぎに行ってランチサービスも終了したことも告知されないままで、
なんだかモヤモヤした状態で完食・完飲！

らーめんが結構良い線行ってたのですが、
サービスで減点として辛口の採点です。