土曜日12半頃訪問。
先客5名。退店時4名。
レジ横に掲示された煮干しらーめん1号(煮干し100%)、煮干しらーめん2号(鶏煮干し)
から2号をオーダー!
あれ？[極み]って文字は？
限定とあるが[土日限定]とは明記ありません。
まさか目当ての2号と違うのか？って少々の不安もあるが恥ずかしいので聞かず、五分程で着丼。

ビジュアルからして1号とは別のニボ。
明らかに醤油だった1号からはアッサリではあるもののずいぶんこの店の塩に近い感じなテイスト。
味もなかなかしっかりしたニボ感ではあるものの鶏出汁の旨味が効いてます。
これは美味いっす♪この店の鶏塩のベースをニボ強烈にしたらこんな感じかなってイメージもある~。
これは醤油か？どうもデフォでも塩寄りになったのかな？1号よりこっちが好きです♪
具は、カイワレ、ネギ、海苔、メンマ、鶏団子、チャーシュー。
麺はややもっちりした中太麺。多分他ラーメンも共通の麺な感じでした！

小ライスも追加しスープは完飲
まだまだ極めてないから極みはやめたのか？
まぁ色々なプチ疑問ありですがうまかったのは間違いないかと
ごちそうさまでした！