はち ～減量中～
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コメント
どもです！
ラーメン食べれる奥様で羨ましい！
うちは、ラーメン食べないんですよねｗ
デジャブっすか？
私も偶にありますよ(^^)
YMK | 2012年2月7日 09:02どもです！
私も街中ですれ違う人、電車の中など頻繁にありますよ（笑）
あとたまにフッとした瞬間に過去にあった人の顔が何故か頭に浮かんで来て
名前が思い出せないのも…それは知り合いなのか顔だけしているか…
あぁ～私の頭の中はどーなっているのか…って脱線しました（汗）
King Tetsu(なの？) | 2012年2月7日 13:47ども～(ﾟｰﾟ)
奥様と「いつもと違う街」・・・いいなぁ(*ﾟｰﾟ*)
ビジュアル最高！うずらもサプライズでなかなか良さそう！
でも、スープ割りの先提供はたしかに「？」ですね(´･ω･`)
それと・・・デジャヴが多くなると寿命が・・・と聞きますが（笑）
のみすぎ注意！（私が言っても説得力ないけどｗｗｗ）
たにやん（緊急事態的限定復帰） | 2012年2月7日 15:22毎度～
朝霞といえば唯やな～
一発やって、朝痒い（浅香唯）ｗ
アカンな～同好会 | 2012年2月7日 18:51こんばんわ！
＞店主だろうか？何処かで見かけたような気がするのだが・・・。
此処のすぐ裏の「はつがい」さんは訪問済みですか?（今は麺工房あさか）さんですが・・・
瑞山さんの店長さんはこの「はつがい氏」なんですよね。
理由は分かりませんがすぐ近くのこちらに瑞山さんをオープンしたんですよね～。
したがって「はつがい」さん時代に行っていれば見たことあるのも間違いないですが・・・
ちなみに自分もこちらではつけ麺の方が旨いと思います。
バスの運転手 | 2012年2月7日 21:02こんばんはー
コチラは自宅から最寄の有名店ですね。
個人的にはつけより汁、醤油より塩というのがお薦めです。
バスさんのコメを補足させていただくと元「はつがい」の練馬店とか江古田店でお会いしている可能性はあるかもですね。
☠秋☠ | 2012年2月7日 21:09こんばんわ～
朝霞に来られてたんですねぇ～♪
間違ってパチンコ屋さんの駐車場に入ってしまうのは、
多分皆さん同じはずですよｗｗ
スープ割りの先提供って、たまーにありますよねｗ
たく☆ | 2012年2月7日 22:48どこかであった気がする人というのは、何か縁がある人である、
というのが日頃心がけていることでもありますｗ
こちら、気になってますが、今一つ特徴が？
魚介やや押され気味の濃い口豚骨魚介かあ。
一歩バランスはずしたら苦手なタイプになるかも、です。
しかし、ご夫婦仲よしで羨ましい限りですｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年2月7日 23:05どうも～
ここは「しおそば」が一番旨いんじゃないの？
って、それしか食べてないけどｗ
見たことあるような…って、飲みすぎによる幻覚です、きっとｗ
corey（活動終了） | 2012年2月7日 23:37YMKさん、おはようございます！
妻が理解してくれているので、休日のラー食も楽しみの一つですｗ
一緒では無い場合「何処に行くの？」「行ってきてイイよ」と云われるので。
はち ～減量中～ | 2012年2月8日 07:40King Tetsu(なの？)さん、おはようございます！
脱線・・・ワタクシのレビ自体が脱線も脱線。
ラーメンだけの文章にすると、異様に短いかもしれません。
本末転倒かもしれませんが、こんな文章でも読んで下さいませｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年2月8日 07:42たにやん（緊急事態的限定復帰）さん、おはようございます！
月に１～２回程度は妻とラー食してますね(*^^*)ｲｲｯｼｮ
うずらがつけ汁から出現した時のラッキー感はイイですよぉ～
寿命が縮まる・・・ﾏｼﾞ!? 気をつけよう・・・てどうやって（爆）
はち ～減量中～ | 2012年2月8日 07:51すいちゃん、毎度～
今回のコメが一番ウケたｗｗｗ
会社のデスクでニヤついてしもうた(*^_^*)
はち ～減量中～ | 2012年2月8日 07:52バスの運転手さん、おはようございます！
全ての謎が解けました！ありがとうございました！！
妻の中華そばもちょっとだけ食べましたが、つけ麺の方が美味しかったです。
飽和状態の豚魚ではありますが、レベルの高いお店だとやっぱり美味しいですねｗ
はち ～減量中～ | 2012年2月8日 07:56☠秋☠さん、おはようございます！
塩ですか！再訪しなければ。
何せ妻も塩がいいかも？！と退店する時につぶやいてましたから。
確証はありませんが、江古田店で見たような？！
はち ～減量中～ | 2012年2月8日 07:58たく☆さん、おはようございます！
妻のナビ（ＲＤＢに書いてある通りに？）でパチンコ屋の駐車場に入ったら立体（爆）
その脇の駐車場とは知らずに！探しているうちにお昼になってしまい、焦ってしまいました(^_^;)
スープ割はさほど冷めてはいなかったのですが、もう少し考慮してもらえると得点も伸びたのにぃｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年2月8日 08:02GT猫（ひっそり活動中...）さん、おはようございます！
特徴と云われると無いかもしれません。ただバランスは良かったですし限定もあるのでｗ
なるほど！縁ですね。ワタクシもそのように思うようにします！！
妻との出会いも縁ですから(^^)
はち ～減量中～ | 2012年2月8日 08:07corey（活動終了）ちゃん、おはようございます！
やはり塩かぁ～、次回は塩ｏｒ限定だなぁ。
幻覚？！なんか、いつも呑んでいるイメージがあるなぁ(^_^;)
このイメージを払拭せねば！！（ﾑﾘﾑﾘって云うな！！）
はち ～減量中～ | 2012年2月8日 08:10あらら。。。
スープ割のポットが早めに。。ですか～
やっぱり温くなりますよね
そうなんですよね～ここのお店カップルや家族連れが多いんですよね～
でも、自分なら１人で２人分の大きさですからね(爆）
こう | 2012年2月8日 09:47
この日は愛妻と買い出し。「いつもと違う街に買い物に行かない？」という前フリを入れて。
昼はラーメン！そして未訪のお店、も伝えておく。
買い出しが終わり、車に乗り込む。移動中にＲＤＢを見せて事前情報をインプットさせる。
愛妻のメニュー選択が遅いのが理由の一つなのだが、好みのラーメンがない場合もあるので。
メニューが決まった頃にお店前に到着。向かいに駐車場があるらしいのだがパチンコ店に入ってしまうorz
違う路地に入るのだが満車。イケない事なのだが、近隣のスーパーに駐車m(_ _)m
お店に到着し券売機で表題をポチリ。
愛妻は決まっていたのだが、券売機を前にして再度悩む・・・ｵｲｵｲ(^_^;)
結局、初めてのお店だからと最初に決めていた中華そばをチョイス。
カウンターに案内＆着席。食券を渡し、中盛りまで無料と云われると・・・貧乏性なので・・・。落ち着いて店内を見回すと、家族連れ＆カップル・夫婦が多いことに気づく。
たまたまかな？一人客がほとんどいないラーメン屋も珍しい。そうこう観察していると、外には待ち客が。タイミングが良かった！そんな中、中華そばが１３分後、その後すぐにつけ麺が提供っす。
一人用の紅茶を入れるポットのような容器が付いてきました。スープ割と告げられます。
う～ん、このタイミングでの提供は冷めないか？！と思ったのですが。
まずはつけ汁から・・・粘度もそこそこあり、動物を強く感じる。魚介が若干押され気味かな？
魚粉を混ぜ合わせると均一なバランスとなる。魚粉のザラつき感は粘度が高いために感じず。
塩梅は単体で少々高め。麺と融合すると丁度良い。
麺は美味しい。もっちり感がありながら喉越しがあって。太麺ながらスルスル入るタイプ。
具材は特製だけあって豪華。
チャーシューは軽く炙られているのか？鼻から抜ける風味が強くて好印象。
歯応えもしっかり残しているのがイイ。味玉の茹で加減も流れ出さずｇｏｏｄ！
つけ汁の中にウズラが２個あり、ちょっとしたサプライズｗｗｗ
カイワレは個人的にはいらない。なので愛妻の丼へ異動となる・・・一ヶ月前ではなく、即刻異動である。
中盤にレモンを麺側に絞り込む。すっきりとした清涼感を与えてくれる。
最後にスープ割りをして。やはり温くなってしまっている・・・ｏｒｚ
これは改善が必要ではないかな？
愛妻の中華そばも美味しいのだが、つけ麺が上と感じた。
御馳走様でした。
70点～79点 結構好き。適度に満足できる。また食べたい。合格。
店主だろうか？何処かで見かけたような気がするのだが・・・。
そうそう、最近のワタクシは少し変？
街中ですれ違う人達の中で、たま～に「この人とは以前どっかで会っている」と思う事があるのだが・・・。
それが徐々に多くなっているような気がしてきている・・・変かなぁ～。