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本日、初訪です
ドカ盛りがウリのひとつのようですが、自信がなかったので
普通っぽい中華そばをチョイスしました
待つこと数分で配膳されました
ビジュアルは正統派醤油ラーメン
説明書きには、煮干、鰹節、アゴ、昆布、椎茸などでとられた
スープということで、確かに魚介系、特にアゴと思われる独特
のクセが最も強く感じるスープです
それに合わせた細麺が特徴がなく、スープとのバランスまで
考慮したという印象はなかったです
チャーシューは脂分が少ない部位、メンマとホウレンソウという
ラインアップ
総合的には普通ですが、麺とスープの相性があまりよくなかった
です

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