1/31(火)17:30前頃訪問。
記念すべき2012年初二郎！ということで、訪問しました。

到着時は空席1の並びが3人。先客2名がお友達同士のようなので同時に着席したいということですね。
ってことだったので10分もしないうちに着席でございました。

待っている間色んなポップを見ますけども、すごい営業時間が短いー！これは遠方から来る人にとったらなかなかハードルが高いんじゃなかろうか。
ステンレスのコップは変わらないのね(笑)
ちなみに店員さん一名体制。前の馬場二郎はもっと客席も多かったし、店員さんもたくさんいましたよね。でもなんか手際が良いです。

着席から10分経たないうちに「どうしますか？」と店員さん。掲題の通り「アブラマシ」とのみ伝えました。ニンニク入れたかった…

さて出てきました初二郎。うれしい。

麺→他店に比べてかなり平べったい。湯で加減は若干柔めだったなあ。でも不思議とこの麺でこのスープだとこのくらいの柔さが丁度良い気がしました。風味はあまり感じなかったのは気のせいかな。

スープ→馬場二郎らしい味。アブラマシのせいもあってか表面にかなり油膜があります。デフォでもなかなかカラメですね。でも丁度良い塩梅。他二郎に比べてガツーンという感じじゃないけど、安定してる感じですね。ライトっていう表現ですか。

ヤサイ→クタ気味でもやし8：キャベツ2くらいでした。なぜかひとかけらだけニンニクが混入しており、ああやっぱり入れたかったと思いました…

ブタ→馬場二郎特有のほぐしブタ。大アタリでした。前回はなんかうーんというパサつきがあったけど、この日はすごくよかった！アブラ増さなくてもよかったかもとか思える出来でした。

総評は、ともかくニンニク入れたかった！という…(笑)でもニンニクヌキでもここまでイケるなんて。二郎初めは最高に良いスタートになりました。今年もたくさん食べたいな。太らない程度に…。