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初訪。18時半前で他の客は先後0タマネギ増し無料とあったのでタマネギ増しでお願いスープ★★★★☆かなり濃厚な醤油でキレがありしょっぱめながら旨味もあり竹岡ラーメンと言う事で、唯一食べた竹岡らーめん アジアンダイニング梅乃家と比べると動物と魚介の出汁も感じられ、しょっぱいだけでなく奥深い味わいスープのみなら八王子系寄りな感じだけど、以前は無かった?背脂もあったりモデルチェンジしたのかな麺★★★☆中細で丸い断面の麺は表面に多少ざらつきがありスープとはよく絡む具★★★☆しっかり味の付いたチャーシューは軟らかく美味増した玉葱も当然の事ながら食感良く濃厚醤油にマッチ値★★★☆店★★★☆総括★★★☆後半、クーポンでもらった温泉卵を投入キレのあるスープがかなりまろやかになり美味しく完食完飲(120208)
G55
角打ち
屋根の上のチェロ弾き
SERIE F
miles
タマネギ増し無料とあったのでタマネギ増しでお願い
スープ★★★★☆
かなり濃厚な醤油でキレがありしょっぱめながら旨味もあり
竹岡ラーメンと言う事で、唯一食べた竹岡らーめん アジアンダイニング梅乃家と比べると
動物と魚介の出汁も感じられ、しょっぱいだけでなく奥深い味わい
スープのみなら八王子系寄りな感じだけど、
以前は無かった?背脂もあったりモデルチェンジしたのかな
麺★★★☆
中細で丸い断面の麺は表面に多少ざらつきがありスープとはよく絡む
具★★★☆
しっかり味の付いたチャーシューは軟らかく美味
増した玉葱も当然の事ながら食感良く濃厚醤油にマッチ
値★★★☆
店★★★☆
総括★★★☆
後半、クーポンでもらった温泉卵を投入
キレのあるスープがかなりまろやかになり美味しく完食完飲(120208)