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会社の同僚によると、ヒースロー空港から一番近くにあるラーメン店ということで、日本食が食べたかったのでお邪魔しました。１２時４０分。なんともいえない醤油だれの強烈な匂いが立ち込める店内には、先客が１名。ものの３～４分でラーメンが出てまいりました。独特なこげ茶色のスープです。とてもしょっぱい。カエシを原液で使っているのかと思うほどのしょっぱさなんですよ。麺はストレートな細麺。断面は四角形をしています。ゆで加減はやわらかめ。こげ茶色のスープが麺にまとわりつく絵柄は、まるでソース焼きそばのようですね。具は、とろっとろのチャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、海苔。お土産用でも売っているチャーシューがとてもおいしい。口の中でとろけます。メンマはかなり臭みがあり、アタシの苦手なタイプでした。濃い味のスープに、刻みタマネギの甘みがよく合います。かなりクセのあるラーメンでしたが、チャーシューがおいしかったので、ロンドンオリンピックの際にまた食べてみたいですね。
立川麺志
めでかや
(有)やまか食堂.ne.jp
プラスプラス
日本食が食べたかったのでお邪魔しました。
１２時４０分。
なんともいえない醤油だれの強烈な匂いが立ち込める店内には、先客が１名。
ものの３～４分でラーメンが出てまいりました。
独特なこげ茶色のスープです。
とてもしょっぱい。
カエシを原液で使っているのかと思うほどのしょっぱさなんですよ。
麺はストレートな細麺。断面は四角形をしています。
ゆで加減はやわらかめ。
こげ茶色のスープが麺にまとわりつく絵柄は、まるでソース焼きそばのようですね。
具は、とろっとろのチャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、海苔。
お土産用でも売っているチャーシューがとてもおいしい。
口の中でとろけます。
メンマはかなり臭みがあり、アタシの苦手なタイプでした。
濃い味のスープに、刻みタマネギの甘みがよく合います。
かなりクセのあるラーメンでしたが、
チャーシューがおいしかったので、ロンドンオリンピックの際にまた食べてみたいですね。