2月16日（木）12：20頃　　訪問。　
先客　満席。　　後客　常時満席。　　外待ち　5。（退店時）　

この日は事務仕事。五反田周辺で未食の冬季限定を食べに、歩いて12分ｗ
到着時外待ち7名。8番目に接続ｗ　その際、温かいお茶（ジャスミン系）を頂きました＾＾　ｳﾚｼ♪
店内広いし回転も意外に早く、外待ちは約5分。

店内に券売機はなく、表題メニューを口答で注文。
出入り口に1番近い6人用テーブルの手前に着席。　男性スタッフ5人・女性スタッフ3人。計8人体制。
待つ事、約8分で着丼！　

麺は中細の微ちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルシコ～～～
加水率は高めで、小麦の香りはあまり感じずｗ
喉越し・歯応え良く、なかなか美味しい麺です。　個人的には好き♪
麺量は180gくらいかなぁ～？　結構ありました。　　　　

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は鶏メイン？　魚介系は殆ど感じません。
味噌は白メインの赤・白ブレンドタイプと思われ、白のマイルド感が強調された感じ。
動物系のスープの出汁感は、ほどほどでしょうか。
炒めたもやしと挽肉からの肉汁や油も加わり、＆ニンニク風味も少～し感じます。
始めの2～3口は、思いっきり白味噌オンリーの薄い味噌スープで、はっきり言って美味しくない。と思いました。
が、なんのなんの丼内をまぜまぜしたら・・・ちょっと美味しくなりましたｗ
動物系がもっとドッシリとしたものを想像してたのですが、これはこれで美味しいのでしょうｗｗ

具はワンタン・挽肉・もやし・糸唐辛子。
ワンタンは3個。餡は胡麻油の香りもあり、大きさもそこそこです。皮が少しお疲れ系ですが・・・うまうま～
挽肉ともやしは炒めタイプ。量もそこそこ。味付けは殆ど無いが、炒め効果で・・・それなりにうま～
糸唐辛子は約10本。彩りに一役。

最初の3分の1は、デフォ食い・・・普通にうま～
次の3分の1は、ニンニク少量ＩＮ！・・・下品にうまうま～
最後の3分の1は、卓上グッズのラー油をＩＮ！・・・辛うま～

なんなく完食！
スープは半分残す。
ごちそうさまでした。

相変わらずワンタンは美味しい♪　でも、海老ワンタンの方はもっと好き♪
お値段的には800円で抑えて欲しいなぁ～　個人的にはｗ
物量こそしっかりあるが、種類は少ないしね＾＾；

老若男女に好まれそうな、以外にあっさりしたみそわんたんめんでした＾＾


総評　　　味　　75点。　　　ＣＰ　　　－2点。　　　接客　　　＋1点。