芝大門世田谷新店之デフォだと？つくかな～的鶏ベジポタ麺

　今日は何故だかシバダイモン～。アタシの生まれ故郷だよ。このエリア、何気に佳店が多いざますが。「せたがや」系のラーメンゼロ出身の店主さんのお店ができたとゆー。なんでもベジポタパイタンだそーな。評価がちっこし分かれ気味なれど、最近は80点台が連発～。ミーハーなアタシの面目躍如～で行ってみましょかね～。

　「せたがや系」「せたがや出身」のお店、実はアタシ、そーとー相性悪いんやけどね。。。

　平日のお昼前。開店前のお店の前には既に2名。退店時昼直前には外待ちソロゾロの人気店。まーこの辺りのランチ時は混雑するお店が多いんですよ。なーんとゆーても最大行列店はマックだけどな。

　定刻にどぞーと招かれて入店します。店外もなんとなく、先日お邪魔したばかりのJapanese Soba Noodles 蔦を彷彿させる「和」の雰囲気。店内も和楽がしとやかに流れてますよ。けんど、OLほか5人組が入店した途端がやがやだぜよ。ランチは静かに喰いてーもんだ。OLだかなら許せるけどな。リーマンが一緒だったｗ

　カウンターは7＋2席で、テーブル席は可動式で8席。店内はそれほど広くはないけんど、席間に余裕があって居心地はいいざますわね。スタッフさんは店主さんほか男性4名！　まーランチはメッチャ混雑しとるからね。

　券売機で掲題のモノ求めて着席、およそ5分で。ハヤッツ！　お待ちどさまだ。うう。ライトの加減で写真が赤い～。あとで補正せんとね。

　補正しきれんかったｗ
　http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/122035033?size=800
　んでわ、スープからいただきましょね～

　？

　あー。何人かの方が「ウスイ」と書かれてる訳が分かったですわ。

　なるほど。スープの濃度は十分あるけんど。味があんまししないのよ～。鶏の旨味が全開つーわけやないけど、しっかりした風味は感じるのよ。んでも、ウスイのね～。

　ジャガイモ等の優しげなドロドロ、しつこさは皆無。ポタージュスープのようなコレ、悪くはないんですけどね～。無化調なんですよね？　そーゆーのも関係してるんやろうね。

　味玉（塩玉子）をパクッツとすれば。こりゃしょっぺー。スープよりかなーり前面に出るテイスト。鶏チャーシュー（と呼べるかな～）も醤油がキリッツと利いていて。スープと一緒に食べればウスサは感じないですが。

　卓上のカレーパウダーを振ってみれば。あれまーココまで変わるんか？　的ですよ。ベースはしっかりしている＋塩分弱め、つースープやからカレーパウダーがてきめんに威力発揮ですわ。

　まーカレーパウダーの概念はさておき。それなりにカライからガラムマサラとかがメインなのかね。それとも市販なんですかね。ともかく小匙で2～3回振れば、それわ皆さま、ベジポタカレー白湯さ。これはこれでイケるんですが。。。。ちと言いたい。

　麺は130g前後ですかね。博多系の細麺。カタ指定なのでカタッ。まー特筆はありませんが、替え玉注文の人が多いね～。うーむ。替え玉したら多分喰えないし、これだけではチトさびし。少食モンにとってはこーゆー量のお店は、正直困る。まーこのスープやから、替え玉よりは御飯頼んでおじや風がいいかもね。つーか、そーしてた人が2人いたｗ

　うーむ。コレ、確かにダメなヒトなダメですよね、きっと。塩玉子や鶏肉、卓上カレーパウダー配置からすると、「ウスイ」との指摘は店主さん承知の上でしょう。素材感も確かに楽しめると思うんですが、デフォルトスープのまんまでは正直、アタシも不満やね。
　けんど、濃厚そうでの意外的あっさり感。優しげでじわ～と旨味がやってくるベジポタ白湯。ハマる人はハマるんやろね。4割ほど女性が占めてたしね。量的不満は替え玉orライスで解消か。。。アタシにゃ難しい評価のお店やね。こーゆーときはアタシ的平均点とするに限る。複雑バリバリごちそーさん。

　東京タワーが眼前に聳える芝大門。背後にはかつての日本一の超高層ビル・貿易センター。スカイツリーに新宿の超高層ビル群の「高さ日本一」の称号は奪われたけんど、増上寺や芝公園、東京プリンスホテルなどが作る雰囲気は、1970年代とそう変わっていないような気がするよ。ココで産まれたアタシには愛着のある街ですよ。地方からおいでの方、東京見物はココから始めましょ。

　ガイドにはアタシをご指名ください。らーめんランチサービス付きで無料ですよ。

　35歳以下の独身女性限定。

　こればっかたな、このオッサン。。。