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ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
コメント
こんばんは。
中華屋さんのカレーですね。
太もやしでそれっぽくていいですね。
たか&よし | 2012年2月19日 21:00おさってもサン、こんばんは。
すっかり、萬福に魅了されているようですね(＠_＠;)
どれも高評価なんで、いつかは訪問せねばと思っております^^;。
omuサン | 2012年2月19日 21:28こんばんは。
お気に入りの店になったようですね。
価格もリーズナブルでいいですね。
採点が1点違いでキレイに並びましたね（笑）
酒乱 | 2012年2月19日 22:18
おさっても様こんばんは。
野毛近辺、プチ流行ですね。
以前はこちらに来る機会が多かったので色々回りましたが、最近はご無沙汰しています。
気になるお店もあるので、機会があれば伺いたいですね。
azteca | 2012年2月19日 23:09おぉ、今度はカレーにモヤシ！これは旨そうだなぁ。。
しかもお値段も優しい感じで、なかなか満足度高そうです。
今後もいろんなメニューの発掘、期待しております！
タム6000 | 2012年2月20日 17:21omuサン
どーもです。
はい、すっかり気に入ってしまいました。（＾＾）
桜木町には、時々、仕事で来るので、これからもお世話になりそうです♪
近くに来ることがあったら、是非、訪問してみて欲しいお店です！
おさっても | 2012年2月20日 20:12酒乱さん
どーもです。
安くてボリュームもあって味も良い、という三拍子揃ったお店だと思います。
機会があれば、今後も通いたいお店ですね～。（＾＾）
＞採点が1点違いでキレイに並びましたね（笑）
あまり深く考えずに採点しているので、後で困ることもしばしば･･･。（＾＾；
でも、今のところ、採点通り、デフォの柳麺（ラーメン）が一番好きですね♪
おさっても | 2012年2月20日 20:15
◆連投レビュー、申し訳ありません･･･ <(_ _)>
今日も桜木町で打ち合わせ。
今回の出張で中華料理 萬福の奥深さに気付いてしまったため、他の店に行きたくても
どうしても此方の引力に逆らえない･･･。（＾＾；
てなワケで、またもや。。。ですｗｗ
12：10着で店内は、ほぼ満席。
今日も大盛況ですね。
空いている席に体をねじ込み、前回見つけた牙菜麺（カレー味）をオーダー。
ちなみに、「牙菜麺＝もやしそば」です。
今日もゴルゴ１３を見ながら、待つこと8分で配膳となりました。
中央に鎮座するのは、どうやらカレーペーストと和えて炒められたモヤシのようです。
食前の予想では、カレー粉をスープに溶いただけかなぁ、なんて思っていたので、
良い意味で予想を裏切られました！
カレーの影響を受けていない部分のスープをズズッと飲んでみると、デフォの醤油スープですね。
一気に全体を混ぜて、再度スープを飲んでみると、おぉ、結構スパイシー！
カレーペーストの量は少ないですが、わりと風味が強いので、全体としてはちゃんとカレーになってます。
また、カレーペーストにも火が入っているので、香ばしさもありますね～♪
辛さもピリ辛レベルで、直線的な辛さはありませんが、スパイシーさが後からジワジワと拡がってきて、
最後の方はちょっと汗かいてしまいました。（＾￢＾）
デフォの旨みたっぷり醤油スープにカレーが合わさって、コリャなかなか旨いですよ♪
後引く美味しさでレンゲが止まらないｗ
麺は中細・ストレート。
今日も茹で加減は少し柔めですが、まぁ、許容範囲内なので問題なしｗ
具はモヤシ、ニンジン、豚肉。
モヤシは熱々・シャキシャキで旨し。（＾＾）
ニンジンは量が少なすぎるので、おそらく何かの拍子に混入してしまったと思われるｗ
豚肉も量が少ないけど、カレー味でコレマタ旨し。
固形物を完食し、後引くスープは完飲してゴチソウサマ！
カレー粉を入れるだけという安易な手法を採らず、モヤシと和えたカレーペーストを炒めて
一手間を加えることで香ばしさもプラスして、思った以上の美味しさに仕上げている印象。
う～ん、此方のお店、やっぱり実力店だわ･･･。
まだまだメニューがあるし、今後も楽しめそうです。（＾∇＾）