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場所がわかりづらいな〜。夜に伺いました。先客1名。後客1名。行列を覚悟していたので拍子抜けですね。となりのもつ煮の立ち飲み屋さんのほうが混んでます（笑）濃つけを注文。川口にある渓というラーメン屋に似た作りの店内でこじんまりとしています。システムもほぼ一緒。ラーメンは店主が運んでくれますね。麺は真っ平の太麺で加水率低めで食感重視の仕様です。これほどの平打ちはちょっとないですね。初体験です。スープの量が少ない。最後は汁なしそばみたいになっちゃいました。大盛りだと麺のみになっちゃうだろうな･･･煮干の強烈で豪胆なパンチの効いた濃い味です。ガツンときました。うまい！鰹節が入っており魚介スープの和風出汁が鼻腔を抜けていい感じです。具は浅葱、短冊切りのチャーシューが美味しい。煮玉子も美味しい。レヴェルが高い。しかしつけ汁の量がなんとかならんのかな〜。
シャア専用濃厚民族
TD
あんぐる亭 
テキサスブロンコ
GT猫（ひっそり活動中...）
men2
場所がわかりづらいな〜。
夜に伺いました。先客1名。後客1名。
行列を覚悟していたので拍子抜けですね。
となりのもつ煮の立ち飲み屋さんのほうが混んでます（笑）
濃つけを注文。
川口にある渓というラーメン屋に似た作りの店内でこじんまりとしています。
システムもほぼ一緒。ラーメンは店主が運んでくれますね。
麺は真っ平の太麺で加水率低めで食感重視の仕様です。これほどの平打ちはちょっとないですね。初体験です。
スープの量が少ない。最後は汁なしそばみたいになっちゃいました。
大盛りだと麺のみになっちゃうだろうな･･･
煮干の強烈で豪胆なパンチの効いた濃い味です。ガツンときました。うまい！鰹節が入っており魚介スープの和風出汁が鼻腔を抜けていい感じです。
具は浅葱、短冊切りのチャーシューが美味しい。煮玉子も美味しい。レヴェルが高い。
しかしつけ汁の量がなんとかならんのかな〜。