Item: 麺処 井の庄
Rating: 80
Author: 早稲田大学ラーメン部

80点

2/20(月) PM19：00頃　待ちなし

半年ぐらい放置してましたね...
長続きしないのは本当に悪いくせですm(_ _)m

iPhoneにしたので、これからはちょくちょく更新できたらなと思います

この日はラーメン部の活動で井の庄に。
高校時代からお気に入りの店です。
来るのは三年ぶりくらいかな

つけ汁の方は相変わらずの粘度。
魚粉が効いてます。

麺の方は前は感じなかったのですが、
少し細いかな。
それでもツルツルで美味しいです。

トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔が入っています。
ここのチャーシューは大きな塊が四個ほど入っており、
味とcpともに相当良いです。
ちなみに追加トッピングの揚げにんにくも香ばしくておいしいです。

ただ難点として、あまりの粘度に毎回スープが足りなくなります…
僕の食べ方が悪いんでしょうか…

とにかく味に関しては申し分ないです。
ご馳走さまでした。