この日は飯田橋の「家家家」へ
チャゲアスみたいなマキシマムザホルモンみたいな店名ですね～
15時半に到着、先客一人、後客3人
店内は家系らしくない（？）結構シャレオツな雰囲気。BGMはなぜか昭和の懐メロ
らーめんを麺固めで注文、サービスのライスも付けてもらい4,5分で提供

スープは茶色い家系豚骨醤油
豚骨、鶏油ともにそこそこ効いていて美味し！ 豚骨は少し臭みもあるレベルです
化調もやや強めな雰囲気、カエシも強めで塩分はかなり濃いです
ライスを意識した濃いめの味付けですが、味のバランスはかなりいいスープです

麺は加水率低めの中太縮れ麺。茹で加減は固めで良好
丸目でコシがあり、スープとの相性も良し

具はチャーシュー、ホウレンソウ、ネギ、海苔
チャーシューは柔らかく味付けもいいが、少しベチャッとした食感

ライスは固めでラーメンとの相性抜群！ 2杯しっかりと食べ満腹で完食

総評
全体的にレベルの高い家系ラーメンでした
700円の値段がややネックだが、おかわり自由のライスが付いているならコスパはむしろいい
駅からも近いしいい店ですね～