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またぞう
コメント
どもー。
遅くまでやっていて，温かな雰囲気の店……。そんな店をいくつかキープできているといいですね。
濃厚スープのラーメンセットにしては価格もリーズナブル。いいなあ。
Ra.Ibasen | 2012年3月3日 22:18こんにちは～～
こちらはそこそこ遅くまでやってますね。
ＢＭしておきます。
こちら方面で、遅くなることが偶にあるので
ホントは１２時過ぎまでやってるともっといいのですがｗ
Stag Beetle | 2012年3月6日 13:58レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
２回目の訪問、23時頃の入店。先客３名。
閉店時間を過ぎるくらのいタイミングでしたが、何事もないように歓迎してくださいました♪
今回は白湯の方をセレクト。
想定よりトロミのあるスープです。油感は少ないので、確り濃度を出した仕上がりというコトでしょう。
想定外といえば、節が利いていたのも想定外ｗいわゆる“豚骨魚介”な出汁感です。
カエシは出汁感を立たせる程度の強度。全体として、優しい口当たりの円やかな味わいです。
麺は中太ストレート、やや平打ちめ。モソっとしながら、歯切れの良い食感の独特なタイプです。
具材は、チャーシュー・メンマ・海苔・浅葱。
終盤は、卓上の揚げネギで風味変化を楽しみました♪
ごちそうさまでした。ギリギリ夕食にありつけた１杯でしたｗ
ラーメンもお店の雰囲気も優しく温かみがあって、“手造り”と付く屋号にとってもマッチしています。
また夜な夜なお世話になるかも～♪