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夕飯はコンビニでいっか、と思い立ったものの、自転車に乗ってからもうちょっと遠出したい気分になったので、無計画に鴬谷方面へ。たまたま目に留まって祝日の20時25分頃に訪問です。店外左手にはショーケースのような感じでメニューが並んでいました。店内に入り、右手のカウンターに着席します。口頭にて表記メニューを注文。先客は6人。夫婦+子供4人の団体客です。店員さんは2人。ご夫婦でしょうか。ご主人は、中華鍋で麺茹でを行っており、半袖Tシャツ姿。水は持ってきてくれ、おかわりは卓上にはありません。適当なタイミングで注ぎ足してくれます。店内は右手が厨房で、それに向かってカウンター3席。店内奥は座敷になっており4人テーブル×2、あと店内左手も4人テーブル×2。家族で食べに来られるような、地元密着型のラーメン屋ですね。メニュー構成も、多様なニーズに応えられるよう、一通り味が揃っています。卓上調味料はコショー、醤油、ラー油、酢。あと揚げネギも小さいタッパーに入って置いてあります。らーめんがお皿に乗って到着。いただきます。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。具の量はいずれも比較的多く、コストパフォーマンスの良さにまず見た目から感心。チャーシューは厚くてびっくり。1cm以上はあります。柔らかい。でも味的にはストライクというほどのものでもないかな。麺は中細の、平打ちストレート。自家製麺とのことですが、この麺がけっこう特徴的で、いい意味でも悪い意味でもなく、あんまりラーメンの麺らしくないなぁ、との印象を持ちました。素朴というか。積極的にハマるタイプではないと思いますが、それでも近所に住んでいればたまに食べたくなるんだろうなぁ、これ。スープは、最初はカエシ、ダシ感ともに薄いかな、とも感じましたが、次第に慣れてくると適度に感じます。特筆すべき様な点は見当たりませんでしたが、必要十分な旨味はしっかり出ていると思います。せっかく揚げネギがあるので、終盤はそいつを投入して完食。食べ終わり、会計を済ませて店を後にします。後客もけっこう来て、この時間帯でも賑わっていました。ごちそうさまでした。
夕飯はコンビニでいっか、と思い立ったものの、自転車に乗ってからもうちょっと遠出したい気分になったので、無計画に鴬谷方面へ。たまたま目に留まって祝日の20時25分頃に訪問です。店外左手にはショーケースのような感じでメニューが並んでいました。店内に入り、右手のカウンターに着席します。口頭にて表記メニューを注文。
先客は6人。夫婦+子供4人の団体客です。店員さんは2人。ご夫婦でしょうか。ご主人は、中華鍋で麺茹でを行っており、半袖Tシャツ姿。水は持ってきてくれ、おかわりは卓上にはありません。適当なタイミングで注ぎ足してくれます。店内は右手が厨房で、それに向かってカウンター3席。店内奥は座敷になっており4人テーブル×2、あと店内左手も4人テーブル×2。家族で食べに来られるような、地元密着型のラーメン屋ですね。メニュー構成も、多様なニーズに応えられるよう、一通り味が揃っています。卓上調味料はコショー、醤油、ラー油、酢。あと揚げネギも小さいタッパーに入って置いてあります。
らーめんがお皿に乗って到着。いただきます。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。具の量はいずれも比較的多く、コストパフォーマンスの良さにまず見た目から感心。チャーシューは厚くてびっくり。1cm以上はあります。柔らかい。でも味的にはストライクというほどのものでもないかな。麺は中細の、平打ちストレート。自家製麺とのことですが、この麺がけっこう特徴的で、いい意味でも悪い意味でもなく、あんまりラーメンの麺らしくないなぁ、との印象を持ちました。素朴というか。積極的にハマるタイプではないと思いますが、それでも近所に住んでいればたまに食べたくなるんだろうなぁ、これ。スープは、最初はカエシ、ダシ感ともに薄いかな、とも感じましたが、次第に慣れてくると適度に感じます。特筆すべき様な点は見当たりませんでしたが、必要十分な旨味はしっかり出ていると思います。せっかく揚げネギがあるので、終盤はそいつを投入して完食。
食べ終わり、会計を済ませて店を後にします。後客もけっこう来て、この時間帯でも賑わっていました。ごちそうさまでした。