１３：１５店着...店内はカウンター７席、４人用テーブル２卓、６人用小上がり３卓の割りと広々した感じ...しかし何気にカウンターだけを見たら、奥にボトルキープの棚があったからコレってスナックなんぢゃね！？とも思える店内に先客１後客ゼロ...(^O^;　取り敢えず上記ラーを注文してみますた♪...(-_-;)v

てゆかスープは見ためは濃そぅだが思ってた以上に薄味の鶏ベースのアッサリ(*´Д｀)ｽｷｰﾘ...まぁ美味しいにゎ美味しいけど、思ってたホド出汁もタレも主張しないバランスなので何気に面白みに欠けるとゆ感じかなぁ...(^_^; んで８割が薄めでピロッピロ♪２割が太めでガッシリ♪した食感の手打ち麺は比較的柔らかめの茹で...麺量は思ってた以上の２００グラム近くはあるかなぁ！？ヘタに大盛にしなくて良かったぁ...(^O^;

んでヲ肉（５枚）は厚めで脂身がホドホドのった肩ロースっぽい感じ...箸で持った瞬間に崩れてしまうホドの柔らかさ＆食べ応え的には...ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ んでワンタン（５枚）は永福系大勝軒系と同じ肉餡少なめタイプ...チュルン♪とした食感もやはり...ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ 比較的シットリとした食感のメンマ、カイワレの彩り＆大判の海苔もなかなか(*^ーﾟ)bｸﾞｰ

中盤に卓上常備のブラックペッパーをちょいと投入したら、少しスープが壊れ気味だったのが気にゎなったが楽勝で完食ぢゃ♪...(-_-;)v