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26日12時過ぎ。醤油が続いたので今日は塩。スープうまっ。鶏の旨みがよく出ててスゲーうまい。以前、醤油の方がうまいと書いたが塩の方がうまいかも。今日のはうまいなあ。麺はシコシコでこれまたスゲーうまい。でももっとカタメが好みなんで、今度はカタメで頼んでみようかな。チャーシューは豚3枚、鶏2枚で合計5枚という豪華さ。鶏はサクサクタイプになっててウレシー。豚はパサ気味か。みじん切りのねぎはうまいが、かき混ぜるとスープの味が変わるので、最後の最後にかき混ぜてスープと一緒に食べる。それまではなるべく触らないようにしてる。近々また塩を食べに行こー。
こんにちは 私もこの日食べに行きましたよー^^ 店主さん一人での切り盛り大変そうでしたよね~w 私は醤油の方を頂いたのですがちょっと油がキツかったです 今度はnarutoさん絶賛の塩を頂きに行きま~す^^
どうもです。 3/3にも行ったんですが、お店閉まってたんですよね。 次は開いてるか確認してから行った方がいいね。 前回やたらスープがうまくて凄い高得点になったから、それも確認したかったんですけどね…。ザンネン。 塩もうまいですよー。
スープうまっ。鶏の旨みがよく出ててスゲーうまい。
以前、醤油の方がうまいと書いたが塩の方がうまいかも。
今日のはうまいなあ。
麺はシコシコでこれまたスゲーうまい。
でももっとカタメが好みなんで、今度はカタメで頼んでみようかな。
チャーシューは豚3枚、鶏2枚で合計5枚という豪華さ。
鶏はサクサクタイプになっててウレシー。
豚はパサ気味か。
みじん切りのねぎはうまいが、かき混ぜるとスープの味が変わるので、最後の最後にかき混ぜてスープと一緒に食べる。それまではなるべく触らないようにしてる。
近々また塩を食べに行こー。