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2/24夜訪問。仕事が終わってのんびりだが、この日はずっと「あぶらそば」のことばかり考えていた。(朝らー食べたのに・・・)。油そばというと、私は「東京油組総本店 銀座組」しか経験がなく、この日もこちらを訪れようとしていたが…。よくよく調べてみたら近所のこちらのお店でもあぶらそばを提供しているとのこと。過日ラーメンを食し、まぁこんな感じかな?とプラスでもマイナスでもな感想を持ったこちらだが、さて、あぶらそばはどんな感じだろう、ということで突撃。訪問は21時半過ぎ。前客数名。で注文後5、6分で着丼。スープも提供されるのはプラスですし、卓上の調味料だけでなく、別途にラー油やマヨネーズも提供してくれるのはよい。マヨネーズに惹かれるものはあったが、朝にも朝らー食べてしまったりなんだりでカロリーに要注意であったことから、ラー油のみをかけて、ひたすらまぜまぜ。で食す。ふーん、こんな感じですか。最初は美味しいかな・・・と感じたが、食べ進めるうちに、何かに似ているような・・・カップ焼きそばUFOの食べ終わりのころの麺とソースの感じ。ちょうど最後の方ということで麺のやや延びた感と、やや溜まってしまったソースの相性。具材の小さなお肉とかも残りがち。そういうとマイナスのようにも取れるであろうが、実は案外プラス。まあ、これが油そばの本流なのかどうなのかはわかりませんが、おいしかったです。大盛りで750円で、油そばは総じてCPが良さそうです。銀座にある昔ながらのラーメン屋さんの油そば。そう考えると、案外いいのではないでしょうか。
仕事が終わってのんびりだが、この日はずっと「あぶらそば」のことばかり考えていた。
(朝らー食べたのに・・・)。
油そばというと、私は「東京油組総本店 銀座組」しか経験がなく、
この日もこちらを訪れようとしていたが…。
よくよく調べてみたら近所のこちらのお店でもあぶらそばを提供しているとのこと。
過日ラーメンを食し、まぁこんな感じかな?とプラスでもマイナスでもな感想を持ったこちらだが、
さて、あぶらそばはどんな感じだろう、ということで突撃。
訪問は21時半過ぎ。前客数名。
で注文後5、6分で着丼。
スープも提供されるのはプラスですし、
卓上の調味料だけでなく、別途にラー油やマヨネーズも提供してくれるのはよい。
マヨネーズに惹かれるものはあったが、朝にも朝らー食べてしまったりなんだりで
カロリーに要注意であったことから、ラー油のみをかけて、
ひたすらまぜまぜ。
で食す。
ふーん、こんな感じですか。
最初は美味しいかな・・・と感じたが、食べ進めるうちに、何かに似ているような・・・
カップ焼きそばUFOの食べ終わりのころの麺とソースの感じ。
ちょうど最後の方ということで麺のやや延びた感と、
やや溜まってしまったソースの相性。
具材の小さなお肉とかも残りがち。
そういうとマイナスのようにも取れるであろうが、実は案外プラス。
まあ、これが油そばの本流なのかどうなのかはわかりませんが、
おいしかったです。
大盛りで750円で、油そばは総じてCPが良さそうです。
銀座にある昔ながらのラーメン屋さんの油そば。
そう考えると、案外いいのではないでしょうか。