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2012年2月28日12:05頃訪問。先客11人後続9人。久しぶりのランチ混み込みタイムです。相席2人テーブルに案内されます。メニューから「喜多方ラーメン580円」を選択、口頭で発注。サービスライスは「頂きます」。 ちょっと内臓脂肪が心配…。約6分で到着。麺 太さ：太 縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ ◎ やっぱり喜多方の麺は美味しいね～。どストライク!スープ 豚主体…ですが、塩分・コクが1.15～1.20倍に薄めてある感じ。 ▲ しかもぬるい! かなり期待外れでした!具 豚バラチャーシュー5枚は予想通り、んまい!○ 支那竹 小口切りネギ多めんんん? おかしいな? 喜多方ラーメン小法師のブランド?麺はとっても美味しかったけれども、スープがなんか薄くて変です。
うきぞう
Ｓantame
Dr.KOTO
2012年2月28日12:05頃訪問。先客11人後続9人。久しぶりのランチ混み込みタイムです。
相席2人テーブルに案内されます。
メニューから「喜多方ラーメン580円」を選択、口頭で発注。
サービスライスは「頂きます」。 ちょっと内臓脂肪が心配…。約6分で到着。
麺 太さ：太 縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ ◎
やっぱり喜多方の麺は美味しいね～。どストライク!
スープ 豚主体…ですが、塩分・コクが1.15～1.20倍に薄めてある感じ。 ▲
しかもぬるい! かなり期待外れでした!
具 豚バラチャーシュー5枚は予想通り、んまい!○
支那竹 小口切りネギ多め
んんん? おかしいな? 喜多方ラーメン小法師のブランド?
麺はとっても美味しかったけれども、スープがなんか薄くて変です。