レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
気になっていたがなかなか行けなかったお店。醤油味のスープは少し甘め。鶏ガラの味がしっかりと感じられて美味しい。かるーいトロみがついている気がするのは気のせいか？セモリナ粉を使ったという麺はムチムチとした食感がいい。小麦の香りはそれほど強くないが、スープとのバランスはいい。チャーシューは巻きバラで、味は強くないがしっかりと主張するもの。好みのタイプ。とても美味しい支那そばだが、麺を除けばここで食べなくてもいいと感じてしまうのが残念。
VUM
のはろ
カブちゃん
あきら
ЯAGE®︎
koinoribo
醤油味のスープは少し甘め。鶏ガラの味がしっかりと感じられて美味しい。かるーいトロみがついている気がするのは気のせいか？
セモリナ粉を使ったという麺はムチムチとした食感がいい。小麦の香りはそれほど強くないが、スープとのバランスはいい。
チャーシューは巻きバラで、味は強くないがしっかりと主張するもの。好みのタイプ。
とても美味しい支那そばだが、麺を除けばここで食べなくてもいいと感じてしまうのが残念。