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「支那そば醤油」@らぁ麺トラットリア Due Italianの写真前は、「ラーメン道なかやま」があったところ。
でも、店内の感じとか、イタリアンとラーメンという不思議な組み合わせとかは、変わらない。
佐野 実氏の協力のもと、具材をそろえた支那そば。
とくれば、鶴ヶ峰の「支那そばや」とスープ、麺、トッピングともに非常に似たラーメン。
個人的に好きな味なので評価も高くなるが、ここまで似ていると。。。

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