２月２４日　pm７：００　初レポ

【特級銀河を堪能しに。。。】

すみません　未だ２月の話です。。
先に報告の渋谷の新店を後にし、お腹も満足した自分は帰路へと宇都宮線に乗り北上を
その時、そういえば西新宿のあの店レポしたかな？？と、スマホで確認すると。。あれ？
って。。そうだ！去年数回行ったのにサボっていて未レポだ～

と、新宿で下車して歩いてこちらへ結構歩きますね　途中に迷子になって。。到着
昨年の５月２６日以来の再訪（初レポです）
入口で必ずといっていい指を挟む自分。。また、今日も。。ドジですね～
さて、券売機に向かうと。。あれれ？？ありません。。横に『販売終了』のＰＯＰ
『２月１日をもちまして終了。。』がびょ～ん
てな訳で、気を取り直し標題を購入しカウンター席へ。。予習しておけば良かった

７分ほどでお出ましですよ～
【特級塩中華】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/123902388?size=1024
前食かなり頂いてますからね～（笑）　特級塩中華　７５０円じっしょく～っ

スープですよ
【スープ】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/123902414?size=800
ほ～っガツン煮干しではないですね　どちらかというとじんわりふんわりと味わえる感じです
ベースは鶏ですかね　絶妙な塩加減アブラは程々、昆布なども入ってますね　
『凪』の中では優しいキレイな塩清湯スープですね

麺です
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/123902458?size=800
細麺ストレートの自家製麺です　パキポキまでは行かないですが、硬めで程良い茹で加減です
麺量は１５０ｇですかね？　なかなかいい麺ですね～

具材ですよ～
大判のバラチャーシューが２枚、メンマ、ネギ、刻み大葉とシンプルです
でも、大判チャーシューはなかなかの存在感です

いや～前食でたらふく頂き食せるか不安でしたが。。少しスープ残し完食！！
ガツン煮干しではないですが、非常にバランスとれたいいスープかと思います
『特級銀河』は残念ながら終了しちゃいましたが、塩で頂く優しい感じのこの丼もなかなかです
煮干しは得意じゃないけど、『凪』さんを堪能したい方にはおすすめしますよ
ごちそうさまでした

＜追記＞
今度こそ大人しく西大宮まで帰りましたよ　満員の通勤快速で。。暑かった～（笑）