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【入店状況】2012-03-05 1955入店。先客12名、後続1名。【注文】豚骨味噌野菜(850円)。これも冬季限定メニューだ。【待ち時間】10分。先客が多かったためか少し待たされた。【麺】中太麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。【スープ】豚骨ベースの味噌スープ。豚骨のほうが強く味噌は風味付け程度に感じられる。豚骨の濃度は強いがあまり脂っこさを感じないのは好ましい。【具】生卵、炒め野菜(キャベツ、白菜、もやし、人参、ニラ、木耳)。炒め野菜の量は結構多い。【感想】麺恋亭の豚骨スープの魅力を前面に出した一杯。ボリュームも十分だが、肉系の具が入っていなかったのがちょっと残念。惜しい。
ぬこさん、こんにちは～ お、限定メニューですね！ 生卵が入っているのは面白いと思いますが ８５０円で肉っ気がないのはチョット寂しいですねぇ～ 確かに惜しいかも・・・
ぬこ＠横浜さん、こんばんは。 なかなか美味しそうですが、この値段で肉系が無いのはチョット寂しいですね。 生卵よりも、チャーシューか、豚バラが欲しい感じがします。
ゴブリンさん、こんばんは。 ＞８５０円で肉っ気がないのはチョット寂しいですねぇ～ やっぱり寂しいですよね。卵も嫌いじゃないのですが・・・ omuサンさん、こんばんは。 ＞この値段で肉系が無いのはチョット寂しいですね。 肉があればなあ・・・80点もありえたかも・・・。 豚バラとかあれば凄く合いそうなんですけどね。
ぬこ＠横浜
のりっぺ
わだち
GABAN
ネギ
千年
【注文】豚骨味噌野菜(850円)。これも冬季限定メニューだ。
【待ち時間】10分。先客が多かったためか少し待たされた。
【麺】中太麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】豚骨ベースの味噌スープ。豚骨のほうが強く味噌は風味付け程度に感じられる。豚骨の濃度は強いがあまり脂っこさを感じないのは好ましい。
【具】生卵、炒め野菜(キャベツ、白菜、もやし、人参、ニラ、木耳)。炒め野菜の量は結構多い。
【感想】麺恋亭の豚骨スープの魅力を前面に出した一杯。ボリュームも十分だが、肉系の具が入っていなかったのがちょっと残念。惜しい。