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12時50分にお店到着。
空席は3席でした。
こちらは女性の方がやっているお店なんですね。

店内はとてもキレイです。カウンターにはふりかけ、酢、胡椒、一味などがありました。知恵の輪も置いてあります。
ネギ豚丼も食べてみたかったのですが、売り切れということでした。残念。
10分ほどでラーメン登場。
いわゆる八王子ラーメンとは異なる感じがします。
スープは醤油の色が濃いものではなく、普通の中華そばのような色。
やや甘めなスープです。
麺はこちらも八王子ラーメンのようなザクザクした麺ではなく、プリプリとした麺。細くて、のどごしがとても良いです。
具はメンマ、ネギ、あおさ、チャーシュー、タマネギです。
タマネギはかなり細かく刻まれています。
メンマも甘めでちょっと苦手な味です。
チャーシューは分厚く切られていて味もしっかりついています。巻きバラでしょうか。とてもおいしいです。これが2枚入っているのが嬉しいです。
650円とは思えない素晴らしいラーメンです。
他のメニューも食べてみたいです。

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