3月10日（土）17：40頃　　初訪問。
先客　　0。　後客　　4。　

この日は千歳船橋でのお仕事。帰り際、駅前の気になる看板を発見！
そこには『パンチの効いたラーメン』と。寄ってみる事にしました＾＾；

店内左側券売機で表題チケット購入。
ちなみに麺の太さ（中細・太）を選ぶのは、券売機で指定。←間違えて中細を買ってしまったのはﾅｲｼｮｗ
カウンターの奥から3番目に着席。　男性スタッフ1名体制。　ﾁｬﾝﾋﾟｮﾝ不在ｗ
チケット渡す際、太麺に変更ｗと大盛のサービスも願い出た。　
待つ事、約4分で長方形のお盆に載せて着丼！　
この時カウンター越しではなく、厨房からわざわざ持ってきてくれました＾＾

麺は太麺で、平打ちぎみの微うねりタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルシコモチップリ～～～
加水率は若干高め。　小麦のカホリはほどほど。
喉越し・噛み応えもあり、まずまず美味しい麺ですね～　
麺量は大盛で220～230gくらいかなぁ～？　

スープの塩分濃度は丁度良い塩梅。
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は豚メインに鶏。魚介系は煮干しとかつを風味ｗ
動物系の旨みは控えめでｗ、少量の背脂で豚感ＵＰ。
魚介系はかつお君のお出汁に、煮干しは香る程度。
カエシ由来か昆布か？　薄っすら感じる旨みを含んだ甘み。　嫌味なレベルではない。
表面には適量の背脂と油膜。アッツアツをキープ。

具はチャーシュー・メンマ・ネギ。
チャーシューはペラ1枚。豚バラ＠煮豚タイプ。薄味で若干豚臭だが、許容範囲で・・・普通にうま～
メンマは幅広短約8本。味付けライトなシニョコリで・・・普通にうま～
ネギは長ネギの斜め切りスライスタイプ。食感良く、清涼感に一役。

なんなく完食！
スープは半分残す。
ごちそうさまでした。

食べ終えた感想としては、普通の和風醤油ラーメンに背脂でコク。みたいな印象ですね＾＾；

ボクシングの元世界チャンピオン畑山氏のお店だと言う事は、後に知りましたｗ
それにひっかけて『パンチの効いたラーメン』と謳っていたのですね。　座布団1枚！ｗ

結果的には、どこがパンチなのか理解出来ませんでした。（爆ｗ


総評　　　味　　60点。　　　大盛サービス　　+1点。　　　接客　　+1点。　　　座布団　　+1点。