Stag Beetle
千年
ただし
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爺ちゃま
コメント
カツシカン。。。
かなりお気に入りなようですね
豚骨主体な豚魚ですか？
そうですね～ちょっとネギの量少ないですね。。。
最後はスープ飽きちゃいました～うーむ
こう | 2012年3月14日 03:20こんにちは。
公式サイトのメニュー写真はステキな盛りに見えるのですが、
実物はフツーなんですね。。。
ま、まあ、ソレは人の世の常、、、かしらん。。
いずれにしても、夜だけの営業の店では、、、
hima | 2012年3月14日 06:12どもー。
カツシカンの方が，ネーミングのインパクトでもリード！ｗ
18:00～ですか……多分行かんｗ
Ra.Ibasen | 2012年3月14日 06:18ｗｗｗ
全然知りませんで。地元なのに。。。
新店のほうは行きますよ。
あとで連絡しますｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年3月14日 07:57及第点な一杯ってところでしょうかぁ～
今後の進化に期待したいですね！
YMK | 2012年3月14日 08:03こんにちは。
日曜日から体調を崩してました。
なのでそれからラーメン食べてません。
今は消化の良いもの食べてます。
早く普通のラーメンが食べたいです。
ayashi | 2012年3月14日 09:05良くある味のようで、カツオ主体の魚介ってのがすごい興味を引くのですけど・・・。
金町が活気づくといいですね。いつも常磐線は快速利用なので、千代田線利用のときは考慮にいれますね。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年3月14日 12:10どもです！
連食ですか？
カツシカンは是非行きたいですね～
King Tetsu(なの？) | 2012年3月14日 12:37こんにちは。
先ずはカツシカンから～♪
・@特派員 | 2012年3月14日 12:55どうもです～。
豚魚系は最近敬遠気味ですが、なんか屋号が気に入ってしまいましたｗ
同じ系統を続けて食べたら、比較がしやすいですね♪でも、飽きるか（苦笑）
うんうん、遅くまで営業してるお店はポイント高いっす！！
おうじろう | 2012年3月14日 14:25こんにちは。
情報修正、ありがとうございました。
hima | 2012年3月14日 19:42こんばんは。
写真を見比べると、カツシカンの方が濃厚そうですね。
まずは、カツシカン狙いで。
kamepi- | 2012年3月14日 23:50どうもです!!
連食ですか～
金町界隈ではあまり麺食をする機会に恵まれなかったので、
参考にさせていただきます!!
泉 | 2012年3月15日 23:26
まあ 食べ比べと遅くまで営業してるとゆーことでやって来ました。
２２時４２分着。先客３名。後客３名。コノ時間でもお客さんはちょこちょこやって来ます。
お店に入るととても狭く、入口に背中を向けて座る一文字のカウンター席が６席。厨房も狭いです。
券売機は無く、口頭の注文となります。
メニュー表を見て暫し考えますが、食べ比べの意もあるので、”カツシカン！”で食べたものと同じの表題を告げて待ちます。
店員さんは男性２人体制です。
他のお客さんはほとんどがつけ麺を食べてますね～ メニューをミスったかな？
店主さんの慣れた手さばきを見ること６分少々で着丼。見た目 う～ん オーソドックスな豚魚です。
では一口･･･う～ん オーソドックスな豚魚です。
豚骨先行型で、ややクリーミーですが、気になる程ではありません。弱めのカエシにカツオ主体の魚介がうっすらやって来る感じです。
リニューアルされる前に食べた東京とんこつよりも数段良いです。
麺は中太真っ直ぐで、ツルプリタイプでおいしいですが、やや麺が勝ってる感じです。
チャーシューは柔らかく、味付けもしっかりしていて増しアリです。
味玉は黄身がゼリー状～やや固めで、こちらもしっかり味付けしてあるタイプで○
メンマはフニャッサクで、やや歯応えに欠けます。
海苔は普通。
ネギは濃厚なスープの清涼剤にはちょっと量が寂しい。
後半飽き気味になりましたが完食。
全体的な量はまずまずです。
濃厚そうでしたが 割りとあっさり淡白な一杯でした。
麺座でん カツシカン!と似た感じですが、私的には"カツシカン！"に軍配。
ごちそうさまでした。次はつけ麺を食べに来ます。