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2007.12.9 仕事の帰りにお腹が空いた野でちょっと寄り道で一丸に初来訪。引戸を開けるといい匂いがしてくる。先客2名。番号製の券売機で「中華そば」の食券を買う。おばちゃんに券を渡すと、麺のタイプ（普通or太麺）と濃さ（あっさりorこってり）を聞かれる。太麺こってりで頼む。待つこと５分以上でラーメンが出てくる。 スープは和風出汁が効いていて若干そば汁っぽい味。こってりで頼んだので油が層ができるくらい浮いている。醤油が効いていて鏡花＠立川のデフォルトのラーメンに似ている。おいしい。 麺は太麺というより中太の平打ち麺。割ともちもちしていてスープに絡む。具は叉焼、ほうれん草、海苔、メンマ、ねぎ。叉焼は厚めで脂身が少なく、適度に歯ごたえがあって肉の旨みがしっかりする。味付けが程よくおいしい。他の具は可もなく不可もなく印象にない。あっ、．．．海苔は要りません。 一口目のインパクトはないが、食べ進めるうちにじんわりと味わえておいしいラーメンだった。
epito
king-big
カズオ
ぴーえむ
Kuni
なまえ
2007.12.9
仕事の帰りにお腹が空いた野でちょっと寄り道で一丸に初来訪。引戸を開けるといい匂いがしてくる。先客2名。番号製の券売機で「中華そば」の食券を買う。おばちゃんに券を渡すと、麺のタイプ（普通or太麺）と濃さ（あっさりorこってり）を聞かれる。太麺こってりで頼む。待つこと５分以上でラーメンが出てくる。
スープは和風出汁が効いていて若干そば汁っぽい味。こってりで頼んだので油が層ができるくらい浮いている。醤油が効いていて鏡花＠立川のデフォルトのラーメンに似ている。おいしい。
麺は太麺というより中太の平打ち麺。割ともちもちしていてスープに絡む。具は叉焼、ほうれん草、海苔、メンマ、ねぎ。叉焼は厚めで脂身が少なく、適度に歯ごたえがあって肉の旨みがしっかりする。味付けが程よくおいしい。他の具は可もなく不可もなく印象にない。あっ、．．．海苔は要りません。
一口目のインパクトはないが、食べ進めるうちにじんわりと味わえておいしいラーメンだった。