平日のお昼。
約1年ぶりに未食の汁そばを試すべくこちらにお邪魔した。

時刻は11時55分。
待ち客は7名程、先に券売機で標題を購入。
その後列に接続しようとした矢先に待ち客が店内に
ゾロゾロと案内され自分の前には待ち1名、
タイミングが良かったのか？何たるラッキー。

そして5分程で店内に案内された。
スタッフは前回より増えたような、坂本店主は燈郎から戻っているようだ。

座ってすぐに香味油到着、その後そう時間も経たないうちに待望の注文品は現れた。
提供時間は着席から5分と早い！！！

まずは香味油を入れずにズズッと。
鶏ぃぃぃ～な感じとすっきり切れのある醤油感、さらにはほんのり香る魚介。
油は多めでもカエシ由来の軽やかな後味でまったく嫌味無し。

続いて麺をすする。
かためな茹で加減がナイスなプチパキポキな細麺。
噛むたびに心地よくムシャムシャ食らう。

そして具材ちゃん達をやっつける。
青ネギ、白髪ネギ、メンマ、海苔、ほうれん草、ピンチャーシュー数枚。
やっぱりアレはピンク色の方が好き！って何が？

途中から少しずつ香味油で味変を。
チョイ辛でほんのり香りがよくなったかな？っな感じ。

1杯食べてみて…
麺の量は大盛230g、一瞬にして平らげてしまった。
もちろんスープも全飲で完食。

初訪の際に食べたつけ麺ほどのインパクトは無く
また、最近では稲垣でニボ～の感動を得た後なので
そこまでの感動は無いがこちらのメニューもレベルが高い。

何とも気持ち良かったのが退店12時13分と所要時間が短かったこと。
これぐらいの状況ならば近々に未食の別メニューもチャレンジしたい。
ご馳走さまでした。