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「塩油そば(並)」@油そば 大黒屋の写真3月15日 所用を終え再びこちらへ21:45頃訪問でほぼ満席、女性お1人お客さんもいます
麺・中細麺はパスタを思わせるもの、やや硬めでこちらの麺もなかなか
たれ・ややまとまりに欠けます、油やや多く、塩の輪郭薄い、しっかりとした商品のイメージはあるのでしょう・・・意欲的なものであると思いますので今後煮つめていただきたいと思います
具・レモンの欠片は弱め、ネギ等やはり存在感薄いです

今現在は個人的に、ノーマルの油そばをお勧めします、ごちそうさまでした

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