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「つけそば 大盛」@丸長 荻窪本店の写真 会社の近所なのでいつかは行かねばと思い訪問。

 5人ほどの並び、ほどなく入店。
 町の中華そば屋さんという感じ。

 店主の動きを見ていると、

 なっ、、何だあれは!

 つけだれ用の小鉢に粉のような物を投入している。
 1種類ではなく2種類、3種類と、、、。

 科学調味料か?

 その量が半端ではない。
 見ていてどんな味になるのか心配になった。

 ほどなくつけめん到着。


 うーーーん、科学調味料つけめんだぁーーー!

 別に化調が悪いとかどうとか言う気はないが、それにしてもあれは入れすぎで はないだろうか。
 付け汁の小鉢の底に溶けきらない粉が沢山残ってるし、、。

 舌を刺す不快な味に感じた。
 それが好きな人には癖になるのかもしれないが、、、。

 

 

 
 

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