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「ラーメン定食」@やきとり 三金の写真3月17日 12:00頃訪問
麺・細麺は柔らかめですが、グダグダ感は無く、滑らかで好みから外れますがこれはこれで悪くない。量は多くなく120g程度でしょうか(?)
スープ・透明感のあるもの、味としてはかなり塩に頼り過ぎた感はなくもないが、すっきりとした味わいです。
具・チャーシューはなかなか良い、メンマは最近ある極太ものでないが、しっかりとした食感を残したものでした。
その他・本日の定食は「半ライス、コロッケ(1ケ)、漬物」

昔ながらの中華そばを思い出します、ごちそうさまでした

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