なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺 (850円)」@麺や 七彩 東京駅の写真3/15 19時15分頃 2回目

新幹線まで時間がなかったため比較的空いていたこちらへ。

【スープ】
じんわり奥深い鶏スープ。醤油もやや強めに出ています。あっさりとしたスープだと、つけ麺にすると物足りなくなりがちですが、これはばっちりうまいですね〜。スープがしっかりしているからだと思いました。

【麺】
太い平打ちちぢれ麺。形状も特徴的ですが、食べてみるとふわっもちっとした柔らかな食感で印象的!七彩さんはスープがすごいという偏見がありましたが、麺の方が特徴的なんですかね〜?

【具】
チャーシュー、メンマ、三つ葉、ねぎ

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。