3/15(木) 19:40　初訪問

西尾さんの『凪駒込店』で上品な塩ニボを堪能し、どうしても今話題のもう一軒の『凪』新店に行きたくなって一路渋谷に向かいます。
『ラーメン凪 煮干王 渋谷店』です。我ながらアホだと思うんですけどね。思い立った時に行かないとね（笑）渋谷警察署の裏ですね。

『我が煮干しに一片の悔いなし』店内に一歩足を踏み入れると強烈な煮干し臭。狭いね～。ゴールデン街ほどじゃないけど。初訪ですので煮干しラーメンを全てデフォで注文。ごはん50円で食べ放題！
いやいや連食ですから。

着丼です。第一印象。丼小さいなぁ～！底の浅い丼にナミナミとスープが。
それにしても強烈な煮干し臭！苦手な方はご遠慮下さい。わかります（笑）
まずはスープから。シャバですね。お～～～凄いよこれは！美味い！
鶏ベースに煮干鰯の出汁。シャバいんだけど濃厚な煮干し。スゲ～やこれ。カエシは濃口ですね。ショッパイ。これで味濃いめだったらどうなんの？？エグミも強烈。これはダメな人にはダメでしょ。

麺は中太縮れの自家製麺。駒込は細麺。ギャップが凄い。
でもこの麺じゃなきゃスープに負けますね。麺は硬めでも良かったかな～。モチモチして喉越しも良い感じです。美味いです。

チャーシューも美味い。やや厚めに切られており噛むと肉の旨味がしっかりします。二枚あるので、もう一枚は丼底に隠しておいたんですが、スープの熱で良い感じに煮えて美味いですね。
連食でしたがこの量なのであっさり完食。

最後はスープまで完食。『スープ完食ありがとうございま～す』だったかな？なにしろそんなコールまで頂きました（笑）ははは。

流石に看板に偽り無しですね！煮干王。ゴールデン街で初めて食べた時の衝撃には届きませんが、これは美味いと素直に思いました。
ほぼ同時期に同じ屋号でオープンしてるのに、ここまで性格の違う２店舗が存在するって凄いですね。
しかもほとんど同じ食材を使ってるわけでしょ～。このグループ凄いです。

たまに食べたくなって思いきり煮干しを堪能できるのが渋谷店。上品で毎日食べても空きのこないのが駒込店。どちらも良いお店ですね～。
２店舗とも素晴らしいですね。めちゃ美味しかったです。ごちそうさまでした！！

というわけで、お腹はいっぱいだったんですが渋谷ってなかなか来ないんですよ～。せっかくだからもう１件行っておきましょう！我ながらバカですね～（苦笑）続く…。