Item: 青竹手打ちラーメン 日向屋
Rating: 87
Author: アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ)

87点

2012年3月17日（土）　14:30閉店ギリギリに訪問。それでも中で3名待ちに接続。

長野出張から高速をぶっ飛ばして佐野へ。閉店ギリギリセーフで間に合いました。先日会社の人が行ってメチャクチャ美味しかったと言っており、ならば行くしかないと思い日向屋さんへ。足利に3年間住んでいたにもかかわらずこちらのお店は初訪です。この時間に来てもまだ待ちがいるとは思っていませんでした。恐るべし佐野ラーメン。駐車場の半分くらいは他県ナンバーです。自分たちも含めて。

外で10分程度待って、カウンターへ着席。
表題を注文し待つこと8分程度で着丼です。

見た目は普通の佐野ラーメンです。ただ、チャーシューが少し大きいような気がします。肉好きには嬉しいですね。それでは早速スープからいただきます。まさに佐野ラーメンのそれ。優しい醤油味にいい塩梅に出汁が効いていて万人受けする味わいですね。仕事で疲れたこの身体に沁みわたって行くようです。

続いて、麺を啜ります。太さが不揃いで中太くらいのもあれば細麺のもあるという感じ。ただ、佐野ラーメンに多いテロンテロンとした感じは無く、佐野ラーメンにしては割としっかりしたコシのある麺です。この辺が佐野ラーメンでも上位に来る理由でしょうか。

次にチャーシュー。結構肉厚で大きいので食べ応えがあり、そして何より旨い！！まさにとろけるような柔らかさで味がしっかりしていて、人気が出るのはこのチャーシューの影響もありそうですね。

あとはメンマとネギと大き目のナルトとトッピングした味玉。メンマは普通に美味しいかな。ナルトは大きくてかまぼこ的な噛み応え。味玉はやや薄味の煮卵ってな感じでしょうか。

総じて、普通の佐野ラーメンよりも麺やチャーシューのレベルが高いという印象です。これなら行列ができるのも納得ですね。今度は家族でお邪魔したいと思います。

余談ですが、表題とは別に餃子も注文したのですが、これがまた絶品でして、大き目サイズの餃子が5個で、皮の厚さもちょうどよく、中の餡が練られ過ぎていなくて具材の食感が活きていて、ニンニクがしっかり効いていて、本当に美味しかったです。ただ、帰りの運転中に出るゲップがニンニク臭かったのは言うまでもありません＾＾

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2012年3月18日 22:24投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー： 1件

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どうも、こんばんはです。

日向屋さんですか～。凄く美味しそうですね。
染み渡る澄んだスープに不揃いの麺。チャーシューも良さげですよ～。
それに、この価格は安い！　このお店には、いつか行きたいです＾＾

長野せーは | 2012年3月19日 00:08

どもー。

旨そうですね。佐野は未訪なんですよ。
佐野に行ったらまずここにします。

Ra.Ibasen | 2012年3月19日 00:59

どもです。
やはり麺ってテロンテロンより食感がしっかりした方が全体的に人気があるんでしょうね。
当然、柔らかさとスープがベストマッチのお店もあるでしょうけども。
あと、スープ、ほとんど塩みたいな色ですね。
疲れた体に優しく沁みそうです。
これでベースが550円、CPも抜群ですね。
やっぱりソチラはレベル高いですな。

5656 (活動超停滞中) | 2012年3月19日 07:10

おはようございます。
ようこそ栃木へ！＆出張のお疲れ様です。
優しい味が癒してくれたようですね。自分もここは好きですね。
最近は地元民でもハードルが高くなってしまいましたよ。

麺中 | 2012年3月19日 07:41

ここなかなか旨いよねー
昔食ったことあるよ。

しかしラーメンのために高速途中下車とは、、、

オカメ | 2012年3月19日 13:29

まいど～

うまそうですね～
昔、「とかの」って店に行きました。
結構うまかった記憶があります。

tomokazu | 2012年3月20日 07:11

＞長野せーはさん
美味しかったですよ～。特にチャーシューが良かったですね。
是非是非行ってみて下さい！！

＞ラ.茨専さん
珍しいですね、茨専さんでも未訪の地がありましたか＾＾
佐野は個人的に大好きです。何より家族とラーメン食べに行けるので・・・(笑)

＞5656さん
佐野ラーメンは優しいですよね～。この安さも魅力ですね。
旨くて安いからご当地ラーメンとしても人気が高いんでしょうね。

＞麺中さん
人気が出ると地元の方も行き辛くなっちゃいますね。
この日も私たちが帰る時には、「本日終了」の張り紙が出てました。

＞オカメさん
あまり鋭いツッコミは無しでお願いしま～す＾＾；

＞tomokazuさん
私も昔「とかの」さんに行ったことありますが、
狭いからいつも行列が出来てましたね。