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「ラーメン550円」@中華 林和の写真中央林間の皆さんに愛されているラーメン屋さんです。つまみとお酒をいただきましたが、どれもこれも普通においしいです。普通ということがとても大切です。
 ラーメンも、豚がらを丁寧に煮出しているなと思いました。さらに隠し味は、焦がしネギ。甘いネギの味がスープによく乗っています。カイワレもアクセントですね。
 他のお客さんたちは、ネギ豚ラーメンを注文していました。メニューのトップにありますし、今度食べてみたい。ネギの使い方の上手のお店なので期待できそうです。

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