おうじろう
paparun
硬め濃いめ
きみ
ひゃる
コメント
ラーメン王子さん こんばんは！
＞“ガツン”ではないものの確かに主張してくる煮干の風味。
いいですね～！
中途半端になってないなんて、素晴しい。
ヨコべー | 2012年3月27日 22:00どもー。
祝コメありがとうございました。これからもよろしくお願いします。
龍ヶ崎の「煮干そばイチカワ」も，別名営業は「風天」ですが，こちらも煮干ですか。
すっきりニガウマ煮干…このようなのも好きですよ～。
Ra.Ibasen | 2012年3月27日 23:42どもです！
大井町も魅力ある店舗多いっすよねぇ～
ここ狙ってます！
そのうち追随しますよ～(^^)
YMK | 2012年3月28日 08:25どもです！
ここのお店の名前を聞いて勝手に
やらしいイメージを想像してしまいました（＊＾＾＊）
いずれお伺いしようと思います＾
King Tetsu(なの？) | 2012年3月28日 12:34知らないお店でした。
大井って、まだまだ奥深い！
こういう玄人好みな一杯も抱えているなんて。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年3月28日 23:44どうもです!!
つい先日塩ニボ行ってきましたｗ
醤油も試さなきゃなぁ～
泉 | 2012年3月28日 23:56お、大井町へようこそ〜！
こちらの煮干そばは、醤油の方がオススメです。
お値段とのバランスもいいし、営業時間も長いし、大井町一の抑え投手って感じですかねぇｗ
J系メニューもあるので、そちらもぜひ！
タム6000 | 2012年3月30日 22:40
初訪、11時過ぎの入店。先客３名、後客２名。
入って右の券売機による食券制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、黒胡椒・一味・お酢・ラー油。
近辺の所用前に朝ラー♪
事前調査でコチラが11時から営業と、なかなかヤル気が感じられたのでｗｗ
スープはクリアな醤油色。スッキリとした口当たりで、“ガツン”ではないものの確かに主張してくる煮干の風味。
苦味系が軽快な醤油風味とマッチして、シブさとポップさを併せ持つような仕上がりでした。
麺は中細ストレート、ムチムチとした食感が楽しめました。
具材は。チャーシュー２枚・メンマ・ナルト・青菜・刻み玉ネギ・刻みネギ。玉ネギが入っているのがポイント高いです～♪
ごちそうさまでした。スッキリニガウマなニボスープで良い朝になった１杯ですｗ
一般にもニボフリークにも、それなりにウケそうな味わいですね～。中途半端になってないのが素晴らしい。
ニボちゃんを堪能できたので、次回は“J”ちゃんを堪能しようかなぁ♪