帰りの新幹線までほんの少し時間ができたのでスマホのマップを頼りにダッシュ．駅から10分もかからず到着．中華そばをすかさず注文．650円也．あったかそぅな一杯が出て来た．冷えた体にはたまらない．麺は細めのストレート．量は少なめ130gくらいで低加水気味なので伸びる前に一気にツルッといっちゃおう．スープはちょっと特徴的で，まず見た目がかなり黒っぽくて，油が表面にサーッと浮いてる，そして豚骨の匂いが強いのだ．豚骨が濃いというよりも重いというか主張が強い．そして醤油ダレがずいぶんしょっぱく感じるのだけど，全体としてバランスが良いんだろう，ついつい飲んでしまう魅力がある．この感じはあまい からいと似てるので，これが岡山ラーメンの特徴でしょうか．このひと癖あるスープを味わえただけでもダッシュした甲斐があった．バラっと散らばった青いネギが，いつも食べてるのとは違うなぁと旅情をかき立てる．岡山らしいラーメンを食べられたという意味で満足の一杯だった．
　お店に入ると柳沢慎吾の写真がお出迎え．古い食堂風のお店だ．カツを載せたラーメンがあって面白そうだ（けど，きっともう岡山に来るチャンスは無いのが残念）．観光として十分楽しめると思うので，駅で時間が余ってたらダッシュしてはどうですか．