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初訪です。以前から色んな意味で気になっていたお店。

先客は6人でした。空いている席に着席し、「らーめん」をコール。大盛無料とのことですが、聞かれる雰囲気を感じられなかったので、「麺大盛でお願いします」と後付け。
お冷はまずお店の方が出してくれて、おかわりは高台ポットにてセルフです。

店主のレゲエ好きが表れている店内。でも、シツコイ程のものではなく、落ち着いた雰囲気、それでいて招き猫が置いてあるのも面白いですね。清潔感もあります。
パパイヤ鈴木をスリムにした感じの店主と助手さんの2人体制で、共にレゲエの出で立ち!!ココで働く条件なんだなぁ、きっと。

到着。いただきます。
う〜ん、いいですねぇー。煮干の香りが仄かにしてきますが、突出している訳ではなく、バランスを上手くとっている印象で、魚系の、複雑ですが納得する味わいです。カエシも風味程度で優しい仕上がりですが、出汁感があるので、物足りなさはそれほどありませんでした。何から感じるモノなのか、香ばしい風味もありますねー。どこかのスープと似ているなぁ、と思いましたが、、、どこだったかなぁ。。。

麺は中太、ストレート。チュルチュル口に入り、モチモチ。なかなかいい感じです。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、青菜。
メンマはザーサイ的な味付け。好きです。青菜は、茎の部分多いですが、そこがシャキンとしていて良い食感でした。
完食。ごちそうさまでした。

うん、意外に(?)繊細なスープで驚きました。
塩にも期待が持てるスープですね。
「あぶらは」も気になるし、何度か伺わねばいけませんね。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

私も意外(?)に美味かったのでビックリしました。
RDBを始めた頃でドコがどうだったのかは自分のレビューを見ても思い出せませんがw
丁寧な仕事っぷりは覚えています。
あと迷子になった事もw
パパイヤっぽい店主さんもww

SPARK影 | 2007年12月11日 17:24

こNNNばんわ〜

へえー 600円で大盛無料は嬉しいサービスだなあ〜
出汁感もある!!!これは良いかもしれません。BM!!!

目黒屋さんは、夜営業を始めるかもしれないらしいので、もし始まったらお知らせしますね〜

うこんさま | 2007年12月11日 20:08

こんばんは

味も雰囲気も良さそうなお店ですねぇ
自分も行こうと思いつつ、まだ訪問できていないんですが
このレポートを拝見して、早めに行きたくなりました!

えこひよ | 2007年12月11日 23:25

こんにちは〜。ここは以前チェックして忘れていたお店です(苦笑)最近ちょっと西武池袋線にも乗ってませんでした。。。ここは皆さんの評価なかなかいいので、やっぱ行かないとな〜

>私はバイク行動が多いので、この寒さは堪えます。なんとか、ラー活していますが、つけ麺は敬遠しちゃいますね。。。

うえ〜、バイクっすか。普通運転免許しかないので自分はバイク系は原付しか乗れませんが、この時期のバイクは辛そうですね・・・重装備するだけで気が滅入りそうです(笑)
つけ麺は・・・自分は年中食いたい方ですが、やっぱり流石に最近は減ってますね。。。

>ということは、また近々、「二郎」行ってしまう恐れがありますねー(笑)。私は1週間しか開いていませんが、そろそろ行こうかと考えてます(爆)。

え〜〜、、、自分は今日行く可能性、あります(笑)

mtp | 2007年12月12日 07:24

こんばんはー。

こちらは「オリオン食堂」と同様、メニューが多い割りに全体的にレベルが高い
安心して食べられるお店だと思います。
まだ油そばは初心者なのでどんどん開拓していきたいですね。
(駅の反対側には「油そば専門店 元」もありますし)
ぜひまたいらしてください。

かのう(レビュー終了) | 2008年3月26日 23:05