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2012/3/21訪問前回、ちょと冒険したら個人的にちょっと合わなかったので、やはり路線を本筋に戻しホッとしたかったので久々に訪問。注文時、ちょっと坦坦麺と悩みました・・・。スープは魚介が前に出ている優しい感じの醤油味。麺は手打ちの喜多方風であり、モチモチしていて美味しい。チャーシューもいい味で、細いメンマの味付けと食感もストライクです。次回は再びチャレンジで担担麺・・・かも。
一日三食ラーメン
北崎ウンターデンリンデン
おゆ
銀あんどプー
はち ～減量中～
前回、ちょと冒険したら個人的にちょっと合わなかったので、
やはり路線を本筋に戻しホッとしたかったので久々に訪問。
注文時、ちょっと坦坦麺と悩みました・・・。
スープは魚介が前に出ている優しい感じの醤油味。
麺は手打ちの喜多方風であり、モチモチしていて美味しい。
チャーシューもいい味で、細いメンマの味付けと食感もストライクです。
次回は再びチャレンジで担担麺・・・かも。