Dr.KOTO
ラーメントミー
ch
hokyo
タミヤモトオ
食いしん坊Dr.KOTOさんの他のレビュー
75点
75点
80点
90点
70点
コメント
どもです！
いいですね！ここ好きなお店です(^^)
レポを拝見していたら久々訪問したくなりましたよぉ～
次回は焼豚増しで行ってみます。
YMK | 2012年3月26日 16:01どうもです！
ここ超好きっす！
柚子好きなもんで。
junjun | 2012年3月26日 17:41おーきれい！何でこんなに清んでいるの？
って、聞きたくなっちゃうほどなクリアースープですねー。
こりゃ～一度いただいてみたいです。
こんちゃん | 2012年3月26日 23:52交通会館の地下に、まさかこんなにしっかりしたラーメンやさんが入ってるなんて、知らないと絶対に気が付かないと思われます。おっちゃんの雰囲気（おじいちゃんに近い）もいい感じで、昼時だと奥さんと思しきおばちゃんも加わって、和やかフルな空気を醸し出してます。いーっすね、こういう店。
群馬界隈の方が、こういうアッサリ系は強いかもしんないですよ～。らーめん いまるやとか、超好きっす。
Dr.KOTO | 2012年3月27日 10:25イイネ！
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2012年3月27日 10:35イイよね！
Dr.KOTO | 2012年3月27日 14:23
塩の円やかな甘みが、澱みない鶏スープの美味しさを際立てる。見た目通り、飾り気のない味付けから思う言葉は「Simple is best」の響きのみ。陳腐な言葉だけど、とにかくクリア。そして、味の輪郭は何処となく優しい。商品名に冠された「和風」の二文字はダテじゃないね、コレ。
中細麺はこれまた素直な表情で、麺と麺の間でスープを巧く挟み込む縮れ感が心地良い。ラーメンってよりは、和食の吸い物を起点として組み立てていったメニューに思えてならんです。
柚子食べようと思ってた事を思い出したのは、半分くらい食べ進んでから。…また、食べに来なきゃね。