あかいら！
やっぱりネコが好き
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コメント
先日、同じようなメニューを食べたのですが、名称が「かに玉ラーメン」。
絶対に「天津麺」のほうが旨そうに感じるのがふしぎ～。
（かにとえびの違いでアピールしたかったのかな・・・）
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年3月29日 08:41こんにちは。
言われてみれば、天津麺って、過去に一度
餃子の王将で食べた切りだと思います。
天津飯は、そこそこメジャーだけれど
天津麺は、マイナーな感じがします。
きたはっさく | 2012年3月29日 12:46こんばんは。
自分は天津麺はいまだに食べたことないです。
てゆかどうも興味がわかないなー。
天津は麺よりも天津飯で食べたいかな。
酒乱 | 2012年3月29日 22:55とまそん＠ラーメン食べて詠いますさん、まいどです！
> 先日、同じようなメニューを食べたのですが、名称が「かに玉ラーメン」。
「かに」を激しくアピールしたかったのかと...
こちらの玉子はフワフワで旨かったです！ｗ
あかいら！ | 2012年3月31日 11:47きたはっさくさん、まいどです！
> 天津飯は、そこそこメジャーだけれど
> 天津麺は、マイナーな感じがします。
自分もこの天津麺が、人生で２杯目の天津麺ですｗ
天津飯についても、まだ２杯しか食べたことありませんｗ
たまごかけごはんは数知れずｗ
あかいら！ | 2012年3月31日 11:49酒乱さん、まいどです！
> 自分は天津麺はいまだに食べたことないです。
> てゆかどうも興味がわかないなー。
イヤイヤ、是非、福島の天津麺事情をレポートして下さい！
って言うか、なさそうとか言ったら、失礼？！ｗ
あかいら！ | 2012年3月31日 11:50どうもです!!
何気に天津麺が好きでメニューに見つけるとニンマリしてしまいますｗ
泉 | 2012年4月1日 06:44
ktsdcさんの「天津メン」レポートに釣られ、本日はコチラ「昭龍軒」へ伺い、「天津メン」をセットで頂いて参りました。ちなみにセットはプラス￥２００で、炒飯（小）がセットとなり、リーズナブルです。
お店は阪急京都線、高槻市駅の線路沿い。街の中華屋さんと言う雰囲気のお店ですが、こちらは麺類とご飯物が中心で、酢豚や回鍋肉と言った一品物はありません。家族経営と言った感じの店内は、お客さんも常連さんの顔見知りと言った雰囲気でほのぼのとしております。
さて「天津メン」。あまり経験値が高くない１杯です。少なくとも大阪では初天津メンですｗ 大きな海老が３つも入っております。先ずはスープを頂くと、非常にライトなカエシのスープは、あっさり醤油スープは、まるで炒飯に付いてくるスープという感じでグビグビと頂けます。
そして、玉子焼きはぶりぶりの大海老がいい感じ！ プラス、フワフワの玉子焼きも柔らかくて美味しいです。新たに天津メンに目覚めた感じです。大海老とネギだけの具材なのですが、それだに玉子焼きの旨さがストレートに伝わります。
麺は極細ストレート。あっさりとしたスープに丁度いい感じの麺です。極細ながらもしっかりとしたコシなのですが、低加水が故か足も早そうです。これは一気にススる必要がありそうです。もちろん、具完、麺完、汁完で完食、ご馳走様でした！
ちなみに炒飯のレビューはコチラです。
http://chahandb.supleks.jp/review/699049.html