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「中華そば650円」@青竹平打ち中華そば 麺壱吉兆の写真前回訪問時、支那そばをいただき、期待の結果を得ることが出来なかったので、中3週間程で再訪してみることにいたしました。同品での確認ではなく、中華そばをいただいてみることにしてみます。
平日19時過ぎの店舗到着で並び10番手に接続。
少々怯みましたが、それほど待たないだろうと期待し順番を待つことに。
う〜ん、想定以上に並びがはけないですね(汗)後ろに並んでいた方が、「TV出ちゃったからしょうがねえよなぁ〜」と何度もつぶやいてました(笑)
確かに前回訪問時には並びは無かったのですが、数週間でこの違い(苦笑)
並びの間、ガラス戸越しに調理の様子を眺めていたのですが、ロット3杯を丁寧に作っている様子で、更につけ麺系が入ったときはそのロット3杯も崩れていそうな・・・(汗)
長期戦を覚悟です(汗)
30分強外待ちしカウンター右隅が空き着席。
中華そばを口頭注文。注文後8分ほどでソイツと対麺です。
ビジュアル的には先日いただいた「支那そば」と大差は無いようです。
スープをいただいてみましょう
ほほ〜っ、全く印象が違いますね。ホッといたしましたw
しっかりとした動物系のベースにキリリと立ったカエシ。
アッサリ系の範疇でも、なかなかパンチの効いた一杯だと思われます。
麺は前回同様なかなかの仕上がり。スープとも好相性さを感じます。

中華そばの仕上がり具合から勘案し、こちらの品が嗜好に合わない訳では無さそう!!
う〜ん、前回の支那そばは下ブレだったようですね〜
次回は支那そばを再食してみます。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ん、DMSかと思ったらw
50円安くてこっちの方に軍配なら、迷うことはありませんな♪
何時行けるかなぁ~。

おうじろう | 2012年4月5日 14:46

こんにちは。

おお また行かれたんですね~

うまやらしい。

う~ん テレビで放映されてしまったので、やはり並んでましたか。。。

暫し静観しましょう。

Stag Beetle | 2012年4月5日 15:20

こんにちは。

自分もここの店では中華そば派なんですよね。
たしか支那そばは魚介出汁が合わせてあるように聞きましたが、
やっぱりベーススープは中華そばに合わせていると思います。

ayashi | 2012年4月5日 15:41

どもです!
TVでもやっぱり中華そばが売りって行ってたので
いずれこのメニューもチャレンジしてみようと思います^^

King Tetsu(なの?) | 2012年4月5日 16:29

こんにちは。

有言実行スバラシス!!
中華そばは、満足頂けた様で、ホッとしました。
それにしても、相変わらず行列凄いみたいですね。

きたはっさく | 2012年4月5日 17:16

レビお疲れ様です。
品川で青竹打ちですか。
佐野の様なピロピロなのでしょうか?
TVに出ちゃうと様相が一変しますよね。
ポイントも良さげですし、要チェック!ですな。

麺麺 | 2012年4月5日 18:09

初めまして、こんばんは^^ 先日初めて頂きました^^ チャーシューも美味しかったですし、特に力強い麺がとにかく美味しかったです^^

RamenNoodleSoup | 2012年4月5日 20:03

泉さん こんばんは!

このメニューも食べてみたいです!
TVの影響で混んでるかな?

ヨコべー | 2012年4月5日 21:48

あら、支那そばの点数に不安になりましたが、こちらは美味かったようでなによりです!
あのお店に下ブレがあるのかわかりませんが、確かに魚介出汁の酸味が出ちゃってる時はありますね。
久々にまた行きたいなと思ってる矢先にTV放映・・・落ち着くまでしばらく様子見ですw

タム6000 | 2012年4月5日 21:50

どうもです!
ここなかなか行くチャンスなくて、ちょっと前にはチャンスあったんですけど連食になりそうだったんで健全にスルーしたんですよ…。
テレビ出るなら行っとけば良かったですね…。

shun | 2012年4月6日 06:18

こんばんは。

支那そばはイマイチだったようですが、中華そばが美味しくて良かったですね!
ちなみに、僕も中華そばの方が好みです。(^^)
でも、最近は激混みのようで・・・。
落ち着くのを待ってから再訪しようと思います。

おさっても | 2012年4月6日 22:45