pvs aka duff
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コメント
こんばんは～
以前より疑問なのですが、これって量は十分なのでしょうか。
ウマそうなんですけど、少なく見えてしまい…
私、今月北海道出張の予定あるんですが、ラー食の機会があるか心配です…
立秋 | 2012年4月1日 22:23>立秋さん
コメントありがとうございます。
量は若干少なめですが、そこまで「足らんなぁ～」という
感覚では無かったです。
というかソコソコ器が大きいのではないでしょうか。
pvs aka duff | 2012年4月10日 00:59
平日１２時に到着で行列５名で１５分後に着丼です。
麺：北海道の味噌ラーメンによくある中太黄色ちぢれ麺です。ブリブリとしたちぢれの食感が小気味いいです
スープ：蟹のダシが効いた味噌スープとのことですが、確かに蟹の味が。蟹が芳醇に漂うというよりかは、蟹の風味が効いていますねくらいの感覚ですかね。しょうが溶かして飲んでもウマかったです
具：チャーシューはそこそこ美味しい。他の具は特筆するところはないですかね
器含めた新鮮さは認められます。
ちなみに器から直接スープを飲みにくいので、根室（最東端）あたりから飲むと幾分飲みやすいです（笑