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会社の先輩と平日の夕方にお邪魔いたしました。第一印象としては、すごく美味いスープです。豚骨魚介の王道ですね。濃厚且つ全てのバランスが絶妙で素材が其々に出しゃばることがないです。但し、麺はスープの持ち上げも良いのですが、何か粉っぽく感じ好きなタイプではありませんでした。特大のメンマも味は好きなのですが食べづらいだけで何を主張したいのか分かりません。相対的には、少し不満足な一杯でした。
ぴよぴよ
ラーメントミー
マサキング
Menzo
翔太郎
第一印象としては、すごく美味いスープです。豚骨魚介の王道ですね。濃厚且つ全てのバランスが絶妙で素材が其々に出しゃばることがないです。
但し、麺はスープの持ち上げも良いのですが、何か粉っぽく感じ好きなタイプではありませんでした。
特大のメンマも味は好きなのですが食べづらいだけで何を主張したいのか分かりません。
相対的には、少し不満足な一杯でした。