2012/3/23(金)13:00時頃初訪問。

本日はお昼休みに訪問。
日本橋の職場からちょい離れていますが、昼休みになった途端にダ～ッシュ♪
きっと雨だから満席でないことを祈りつつ店に到着。
店内を除くと…グッドタイミングでした～o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o先客１名。…しかし、その後あっという間に満席状態。

それでは、券売機にて気になってた海鮮わんたん麺(1100円)のボタンをポチッと！！
このわんたん麺は醤油と塩が選べるようです。悩んだ末に醤油をオーダーしました。

ん？おっ？調理を見学していると、丁寧に作業されていますね。期待が高まります。
程なくしてラーメンが来ましたよo(^-^o)(o^-^)o
お～美味しそうな香りが漂いますね。

でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
結構あっさりしている鶏スープですが、コクがあって美味しいです。

続いて麺ですが、中太ストレート麺。
ちょい硬めの茹で加減で、ややスープの絡みは…う～んって感じですね～。
もうちょい味が濃いとうれしい気もします。
あっ！？でも、味を濃くしてしまうと、岩のりの風味を損ねる可能性がありますね。
これぐらいが良いのかもしれません(*≧ｍ≦*)

トッピングの海鮮わんたん麺ですが、素晴らしいの一言。
エビのプリプリ感に他の海鮮もいい塩梅です。少々お高いですが、一度は試す価値がありますよ。
もしかしたら、醤油よりも塩の方がいっそう旨さが引き立つかもかもしれません。

スープまで残さず完飲！！
次回は塩ラーメンを食したいと思います。

満足できた一杯。ご馳走様でした。